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高島屋で開催中の「アムール・デュ・ショコラ」、今回のお目当てもブースを構えておらずレコメンドショップのコーナーでの展開でした。

狙っていたのはショコラトリーは2種ありました。

ブルターニュ地方のキブロン発のブランド「グラーズ ラ・ショコラトリー」です。

「アンリ・ルルー」のシェフショコラティエを務めていた、ジュリアン・グジエンさんでジェ今回のアムール・デュ・ショコラのラインナップで最も気になったところです。

もう一つは「ラ・フェーヴ」です。

ここはブルガリアの首都ソフィアの町中から少し離れたところにあったと思います。観光客は誰も居なく住宅地にアトリエがあり大きな店舗は構えていないと思います。たぶんアトリエで販売しているのかと。

ショコラティエは、東欧地域を代表する一人のパヴェル・パブロフさんです。

現在は百貨店に誘致されるくらいなのでアトリエも拡大してるのかもしれません。

高島屋はレコメンドショップで扱ってる商品には集中レジで、このチョコには、このショッパーがつくという早見表みたいなのがあり、レジで付けてくれます。ショップが日本にないところでもショッパーがあったりしますが、ここはさすがになかったです。

現在百貨店のショコライベントは大きく4つあります。

① 髙島屋のバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」

② ジェイアール名古屋タカシマヤの「アムール・デュ・ショコラ〜ショコラ大好き〜」

③ 伊勢丹新宿店の「サロン・デュ・ショコラ 東京」

④ 阪急うめだ本店の「バレンタインチョコレート博覧会」

どれも素晴らしいものです。

中でもジェイアール名古屋タカシマヤの売上高がどこまで更新するかが気になります。

24年は41億円、25年は49億円と売り上げを伸ばし続けている中、今年は更に伸ばすような勢いです。

百貨店は2月と8月はセール期明けで最も売上が低迷する月度。そんな2月の救世主となったショコライベント。先週土日がピークの予定でしたが、天候や衆議院選挙で今週が決戦の週となるようです。