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polacca
2024/06/24 12:30

お約束のきんととさん

きんとと素麺です。

紡錘形のミニトマトと生ハムのきんととさん。タコさんウィンナーレベル、ワンタンレベルですが、ご容赦を🙏

つゆは干し椎茸と昆布ベースのやさしい味(生ハムで充分塩気があるので)です。

 

暑くなってきましたね。皆様ご自愛くださいませ。

 

 

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5 件の返信 (新着順)
くまさん
2024/06/25 09:53

オシャレ〜✨爽やか〜💕美味しそう〜😋

暑い夏🥵も、
許せる気になりますよ〜🍀


polacca
2024/06/25 14:08

こんにちは いよいよ息苦しい暑さになってきましたね。金魚みたいに水の中に飛び込んで泳ぎたいくらいですよね😝
涼しさを感じて頂けて嬉しいです♪♯

ミーママ
2024/06/25 09:49

polaccaさん
とても綺麗可愛いきんとと素麺‼️❤️
この蒸し暑い中、食欲も落ちつつありますが、きんとと素麺、食欲が湧きます💕
浮いているのは??ガラス細工??
いつもながらオシャレ😎ですね😊
お店、ないですかー?笑

  🐰🌸


MNnikotama
2024/06/25 11:14

ほんとよね〜🤗
一緒に行きたぁ〜い💕
セレブ・デ・polacca💖…ナンテ…
どう?😅👏ネーミング💓
六本木・麻布・代官山・自由が丘・
白金・界隈に…出来ないかな?😋
そんなお店✨✨🤗(憧れの街ばかりで…🙇‍♀️)

ミーママ
2024/06/25 13:25

セレブ・デ・polacca💕
素敵なネーミングです‼️😊
和洋中、いや、多国籍を取り揃えていて😍😍
場所もオシャレ😎😎妄想が半端ない🤭

   🐰

polacca
2024/06/25 14:06

こんにちは
今日も暑いですね🥵
浮いているのは浮玉というガラスです。チャームみたいなものですね。
出会う様でなかなか出会えない物だと思います。
そういえば東京オリンピックの暑さ対策に「朝顔を置く」というのがありましたよね😆

polacca
2024/06/25 14:12

もうVRの世界ではないですか😆

MNnikotama
2024/06/25 14:14

🙏🤣🤣😂👍🙇‍♀️

MNnikotama
2024/06/25 14:14

🤗👏👏💦

MNnikotama
2024/06/25 14:19

アハッ😂🙏
でも〜本腰の気持ちなんです〜💓💖👍
いかがでしょう〜出店ご計画は…
金沢まではすぐには伺えませんが…💦😅
関東近郊でしたら✌️どこまでも
追っかけ✨致します🙏🙇‍♀️
妹分のミーママ様、まるまる様、
かおり様、
🚙お乗せして〜💨🤣🤣🙏

ミーママ
2024/06/25 14:41

蒸し暑いですねー💦
自転車🚲で買い物に行ったのですが
行きは快適でしたが帰って来て止まった途端、汗が吹き出てきました😰

ガラス玉、綺麗ですね😊なかなか出会えないと思います。素晴らしい😍

妹分の私と致しましてはMN😊tama
お姉さまに乗せて行ってもらい何処までもお供いたしますぅ⤴️🚙
楽しそう✨✨💕

   🐰🚙

MNnikotama
2024/06/25 19:06

✌️✌️👍💖🚙💨

本日の🚲💦お辛い事でしょう💧
蒸し蒸し…ハンパないですよね〜

ガンガンに冷房付けてレッスン
してますが…期末試験でお休みの
生徒さんの時間に自宅に戻ろうと
外へ出た途端…息苦しくなる位の
もわぁ〜とした空気💦💦💦

まるまる
2024/06/24 18:38

わあ!金魚さん、作ってくださったのですね❣️
生ハムでトマト!考えつきませんでした。お素麺もpolacca様のお手になるとこんなにおしゃれな盛り付けに✨
ガラスの浮き玉いいですね✨
器もクロスも涼しげでおしゃれで😍
暑くて参ってましたが、このお写真でシャキッとしました🫡

おしゃべりから何となくリクエストになってしまい、それをこんなに素敵に実現してくださり、本当にありがとうございます💖


polacca
2024/06/24 19:01

喜んで頂けて何よりです🌸
素麺を綺麗に茹でるのはひと手間ありますが、確実に家族が喜んでくれるので練習を兼ねてやっております。

トマトの形&サイズ更に生ハムの大きさとのマッチングにちょっと試行錯誤しました。

リクエストは私にとっては新たな扉へのヒントですよ🤗

まるまる
2024/06/24 19:11

リクエスト、寛大に受け止めてくださりありがとうごさいます💕

トマトの形に一工夫なのですね。
この夏、子ども達と挑戦してみます!
知恵を出し合って金魚らしく見えるように切り方・包み方を考えるのも楽しみです✨

MNnikotama
2024/06/24 21:27

💪👍🤗💦

MNnikotama
2024/06/24 21:32

polacca様の🖐️は…👏👏
お料理の神の手✨✨👍💪💖🙏

まるまる
2024/06/24 22:36

ほんとに!いつも想像の先の世界へ連れて行ってくださいます💖

polacca
2024/06/24 23:03

ただの小さな歳重ねた🖐️ですよー。あ、手相ではシワが沢山入り過ぎて最強の〇〇線とやらは全部入っております😆

いいな❤️と思うものや素晴らしい方の作品のポイントを心に刻み、「ある日」それらをパーっと思い出して私なりに再構成してゆきます。あくまで「ある日」。1週間の献立を綿密に作成するのは苦手です。

まるまる
2024/06/24 23:37

わあ!そのような感覚でお作りになったいるのですね。
刺激を再構成する過程に、polaccaさまならではのご経験や学んでこられたこと、豊かな感性などが加味されて美しいお料理になるのでしょうね✨憧れます💕

MNnikotama
2024/06/24 23:45

だよね〜🙏🙏🙏🤗

次は〜⁈って😅😂……厚かましく…
考えちゃったり〜💦😱👍🙏🙇‍♀️

MNnikotama
2024/06/25 01:10

👏👏👏🤗
なぁ〜るほど✨✨🙏
『ある日』💖なんですね…
そこに美的センスと芸術性が💓
加味されて神の🖐️(カミ✖️言葉😅)
の創作お料理✨となられてる訳です
ね😊😋🙏

MNnikotama
2024/06/24 14:01

👏👏👏👏👏👏👏👏✌️🤗🙏
有難うございます🙏🙏🙏
まさかの…✨こんなに…早く👍
待望の金魚ちゃんリクエストに
ご対応頂きまして🙇‍♀️🙇‍♀️🤗😋
なんと涼しげで✨美しいお料理✨
さらに…
きんととさん💕ネーミングまで👏
かわいい💕
朝顔の透明なきれいなお品も⁈
飾りではなく…いただけますお品?
ですか?😅😋🙏


polacca
2024/06/24 14:06

無事リクエストにお応え出来て私も嬉しいです😃
朝顔の浮き玉は薄ーいガラスなんです。
上村松園氏の展示を鑑賞に行った際に何気に購入してしまったのですが、取り敢えず毎年使っています😉

かおり
2024/06/24 12:59

涼やかですね~

食べてしまうのがもったいないですが、この暑さで手を伸ばしたくなる涼やかさ🎐器もクロスも素敵です🤗

金魚も波紋も手が込んでいて私が作れたら子どもたち喜ぶなーとは思いますがなかなか🤣


polacca
2024/06/24 13:29

早速見て頂きありがとうございます😊
金魚は試行錯誤しましたが、ハムはスーパーPBの綺麗にカットされている物を使い、トマトを真ん中より少しずらして絡んで胴体を作り、残りのヒラヒラを整えてヒレを作っております。
寿司桶など大きめの器に氷水を張って素麺をサッと散らしてもゆとりがあって良い感じになると思いますよ。是非お子さんと楽しんで下さい。

MNnikotama
2024/06/24 14:04

ホントね〜
ステキ💓なクロスの上に
オシャレな器👏👏
お素麺で…波紋が作れるなんて…👍
ありえない✨👍🙏😅🙏

polacca
2024/06/24 14:12

このクロスはフランス🇫🇷製ですが、偶にタマタカにもポップアップで出展されています。お気に入りなのですが、白さを保つのに気を遣っております💦
波紋は…ちょっとコツがあります。
ネギをビーラーで剥いてクルンとなってくれたものも補助で使っております☺️

MNnikotama
2024/06/24 14:30

え〜〜💦😱
お素麺の波紋✨✨やはり…私には
ムリムリ🥲💧🙏🙇‍♀️

やはり🇫🇷のお品✨✨👏👏ステキ💓
 
何回拝見しても
生ハム🍅キンギョちゃん👏
🤤も出てきました😋😋✌️