グランド ハイアット 東京では、日本初上陸となるアンリ・マティスの切り絵の大作「花と果実」から着想を得たアフタヌーンティー ブッフェが開催されています。3月1日（金）から4月15日（月）の第1期 は、「桜＆ストロベリー」でカラフルなエディブルフラワーや真っ赤に熟したいちご、見頃を迎える桜のスイーツがあります。

世界の製菓大会で優勝、数々の受賞経歴を持つペストリーチームが、 20世紀を代表するモダンアートの巨匠に敬意を込めて手掛けたスイーツです。

敬意をはらい、座らせてもらいました😄