まるまる
2024/10/24 21:28
腸活講座✨
中島真知子先生の「腸から幸せ繋ぐ家庭ご飯」を受講しました。
お話を伺いながら、先生のお料理を見学させていただきました。腸のためによい調理法や食材について、なるほど💡の連続でした。食物繊維に水溶性とそうでないものがあることを初めて知りました。心当たりがあったので食材選びに活かします✨
気になっていた「50度洗い」や圧力鍋の使用法も勉強になりました。買ったけど使ってない圧力鍋、出してきます😅
「ウォータースチーム法」は、特に煮物の時に旨みや栄養を煮汁に逃したくないと思い、自己流ながらそれに近いことをしていたので、今回理論的なことも知ることができて嬉しかったです💕
早速、今夜のお味噌汁をウォータースチーム法で作りました。いつものお味噌汁が滋味豊かになっていました✨
試食は、先生が目の前でお作りになったものをいただける幸せ😆🙌素材の旨みが引き出され、食感も素晴らしく豊かなお味でした。
お土産のピーラー、使うのが楽しみです！フィスラーの素晴らしさも実感しました✨素敵な講座をありがとうございました💖
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件の返信
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投稿を表示まるまるちゃん💕
参加されたのですね☺️
自分でも工夫しながら色々と体にいい食材や作り方をしてるつもりですが、専門の先生から腸のためによい食材選びや調理法を学べるのは勉強になりますね📝
目の前でデモストレーションと試食🍙
いいですよねー🥰本当に幸せ💕
次回も予定があるようなので、参加出来るといいなぁと思っています😉
ご投稿ありがとうございました😊😊
🐰
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投稿を表示この度はご参加いただきありがとうございました✨楽しんでいただけましたか？
まずは圧力鍋でぜひ！3分圧腸活ご飯炊いてみてください♡♡
またお会いできます事楽しみにしています✨
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投稿を表示👏👏素晴らしいお講座にご参加
いいですね〜✨✨👍
すべての健康の元は腸からと言われている昨今
大変お勉強とご参考になられました
事でしょう…👍🙏
いいなぁ〜美味しそうな😋お食事付きで楽しそうなご内容💓💖
自己流との事ですが、頑張って
ご家族の為の食生活を充実なさって
いらっしゃる⭕️⭕️ちゃんでも
理論的後押しが頂けてよかったですね
いづれ…伺えたら〜と思っていますが…😣🙇♀️