ミーママ
2024/09/29 17:10
浜内千波さんの簡単きのこ料理🍄と健康
浜内千波さんの『簡単きのこ🍄料理と健康』に参加して来ました🍚🥣🥚
ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富なきのこ🍄毎日、摂るようにしましょう‼️と聞いていて煮たり焼いたり炒めたり、、結構使っているのですが、どうもマンネリ化していて😅
今回は、生どんこの巻かない卵焼き、ヒラタケとしめじのお吸い物、炊き込み混ぜご飯の3品をご紹介していただきました。どれも目からウロコ👀さらに試食とは思えないちょとしたランチのような量の3品に参加された方とびっくり‼️凄く美味しかったです🥰浜内さんはテレビと同じで物腰が柔らかく、それでいて、とても分かりやすく、時折、ジョークも交えてお話をしてくださり楽しく学ぶ事が出来ました😊びっくりを『びつくり』と🤭
料理のポイントで塩分は迷ったら食材量に対して0.8%と教えていただきましたが、もし間違っていたらすみません🙏勿論、食材に塩気がある物やその家の好みがあるのでそこは加減してとの事でとても参考になりました🧂ちなみに塩1gを減塩して薄味に慣れるのに10年かかるそうです😥💦
数年前から少しずつ薄味を心がけ始めていますが最近は、外食の味が濃く感じるようになりました。薄味に慣れてきたのか?ちょっと寂しいような気持ちもあるのですが健康のためと思い続けたいと思っています。
帰り際にホクト担当の方にきのこ類を購入してすぐにカットして冷凍している話をしたらその際は解凍せずにそのまま料理に使えば栄養価も同じですとアドバイスを頂きました🍄☺️
またこのような料理教室のアクティビティがあるといいな、と思いました‼️
浜内千波さん、スタッフの皆様、ホクトの皆様ありがとうございました👏👏
🐰🍄
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投稿を表示きのこ大好きだからすごく羨ましいです~⸜(ˊᗜˋ)⸝♡ᐝ
秋の味覚と共に美味しすぎて永遠に食べれちゃいますよね♥
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投稿を表示わあ、ランチのような試食、美味しそうですね!
きのこは、ほぐしたら軽く揉むのですね!なるほど!
行きたかったけど日程が合わなくて諦めた講座でした。お写真ありがとうございます✨
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投稿を表示ミーママ様
お教室の参加のご報告🙇♀
ありがとう御座います。
是非参加したいと思っていましたが
母親の病院への見舞いがあり
時間が読めず参加は
断念致した次第でした。
先生のお写真等を拝見し、
とても素敵なお時間でしたね。
減塩の貴重なご意見
参考になりました。✒
🌾🍄🍇
次回が楽しみです。👏
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投稿を表示きのこ🍄🟫大好きなので
千波さんのお教室参加したかったです
日程が合わず残念でした😢
でも減塩のお話も貴重でしたね
ありがとうございます😊
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投稿を表示浜内千波先生、素敵ですよね
行ってらしたのですね😄
🍄はほぼ毎日のようにお味噌汁や炊き込みご飯、炒め物等々に使ってますが…
巻かない卵焼きは初めて知りました…
身体に本当に良いのですね🍄
塩分控えめ…毎食心掛けたいと思います
色々な知識アイデア…盛り沢山な料理教室ですね👍
どれも美味しそうですね😍🍄
ありがとうございました🙇
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投稿を表示きのこ盛りだくさんのアクティビティですね🍄しっかりランチを頂いてこれでもうお腹いっぱいですね🤗
食欲の秋、私も塩分は控えめにきのこ料理を作ってみたいと思います!
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投稿を表示ステキ💓なアクティビティご参加✨
よろしかったですね〜👏👏
今の時期の美味しい😋キノコづくし
羨ましいです…🙏
身体に良きお品を美味しく^_^
最高ですね💖🙏
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