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ゆこたま
2025/07/19 21:49

土用の丑の日

Tamagawa Special Days 

行ってきました!

 

本日土用の丑の日ということで三代目むら上さんの鰻をお迎え😋✨

 

温め方のひとつに日本酒をふりかけてフライパンで蒸し焼きというのがあったので試してみました。

 

奈良県桜井市にある今西酒造さんの三諸杉で蒸し焼きにして温めたらふっくらふわとろ、お家で食べる鰻とは思えない美味しく仕上がりました!✨

 

 これでこの夏も乗り切れるはずです👍✨    

   

  Tamagawa Special Daysは21日(月)まで開催中ですよ😉 

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2 件の返信 (新着順)
MNnikotama
2025/07/21 19:34

素晴らしい鰻ですね〜
よくお酒を…と説明書きが入ってますが…
超一流の日本酒では✨…👏👏👏
最高のお味でらした事でしょう😋🙏
夏をお元気に〜😊
間違い無しですね🤗💖


ゆこたま
2025/07/21 22:42

同じお店の鰻を過去何回かいただいていますが、温め方ひとつでまるで別物!

仰るとおり日本酒によっても多少変わるのかもしれませんね🤔

お互い夏を乗り切りましょう!👍✨

MNnikotama
2025/07/21 22:44

今月もう一度の丑の日に💦
頑張ります💪💦😋😂

ゆこたま
2025/07/22 13:30

💪💪👍✨

MNnikotama
2025/07/23 09:48

🙏💖🤗

一粒の涙
2025/07/20 08:12

美味しそうです😋
スペシャルデイ 楽しまれたのですね

鰻は どうやって温めるか 悩みます✨
オーブントースターとか フライパンとか 湯煎とか

うちは今晩の予定なので フライパンで挑戦してみます

ありがとうございました🙇


ゆこたま
2025/07/20 18:57

こんばんは🤗
鰻の温め方悩みますよね!
私も色々試しましたが、今回の温め方が一番美味しく仕上がったと思います😊✨

一粒の涙さんのお夕飯、きっと美味しく仕上げられたことと勝手に想像しております🤭💕

こちらこそコメントありがとうございました✨