Photoシェア

polacca
2026/06/04 15:20

梅仕事

梅ジャム冷却中。完熟梅1kgで。毎年思います、何故この作り立ての美しさがずっと保てないのか…。それでもこの作り立ての美しい香りと輝きに会いたくてまた今年も作ってしまいました。

コメントする
3 件の返信 (新着順)
かおり
2026/06/05 05:20

おはようございます!
今年の我が家の梅は子どもたちも楽しめる梅シロップにしました。梅ジャムという選択肢がなかったので来年はジャムを作ってみたいと思います。作っている時の香りと輝き、楽しみです✨


polacca
2026/06/05 07:37

おはようございます☀️
美味しい手作り梅シロップがご家庭にある、お子様達は幸せですね。きっと疲れ知らずで健やかにこの夏もお過ごしになられる事でしょう。
青梅と氷砂糖と保存瓶がスーパーに並び出すと梅雨が直ぐそこにきていることが分かります。その直前に梅を味わう先人の知恵、私も来年の青梅が来たら久々に梅シロップ作ろうと思いました。

かおり
2026/06/05 09:58

いつも優しいお言葉ありがとうございます❣️polaccaさんの投稿から刺激を受けて生活に彩りを頂いています🌟子どもたちと季節のものを美味しく頂いて健康に過ごしたいと思います🌼

まるまる
2026/06/04 22:37

わあ、とろっと美味しそうですね!
私、ジャムの中では梅ジャムが一番好きです✨
甘酸っぱい香りがしてきました〜😊💕


polacca
2026/06/04 22:59

梅ジャムって本当特別ですよね。西洋には無い味だからでしょうか。日本人は梅干しがDNAに組み込まれているからでしょうか😅
タンパク質が欲しい私はクリームチーズと一緒にパンにスプレットするのが好きです❤️(レモンはバターに合うのに梅ジャムにバターは私的にはピンとこないので、でも良いバターなら合うのかも?)

まるまる
2026/06/04 23:29

梅ジャムは外国にはなさそうですね。スモモじゃなくて梅!なんですよね👍
クリームチーズ!美味しそう✨
たしかにバターじゃなくてクリームチーズなら合いそうです💕
今度やってみます😋
お知恵ありがとうございます!

江戸っ子ぴぃ バッジ画像
2026/06/04 19:58

完熟された梅は 作っている間の香りもいいですよね。大好きな香りです。香水にして欲しい~
もう製品としてあるかも。。。


polacca
2026/06/04 20:49

そうですよねー、フレグランス❣️何処かであるのでしょうが、そう言われると私の中では思いつきません。でも、高雅な香りですからね!
因みに私の中で思いついた梅の香り商品は梅のチューインガムです😅庶民ですみません。