お知らせ

今週末は \ バレンタインデー💕/。大切な方へ、日頃の感謝を込めて、自分へのご褒美…皆さまは今年、どなたにチョコレート🍫を贈りますか？

去る1月25日(日)、盛り上げ隊！１期生メンバー akiさん発案のもと ｢チョコ🍫試食会イベント｣ を開催！ひとりの欠席者もなく、当選者全員が参加くださいました！

当日は、アソートを含む９店舗10種類 (１店舗のみ味違いで２種提供) のセットをご用意✨ひとつとして同じ組み合わせのない、世界でたったひとつ (?!) のチョコプレートとHARNEY＆SONS (ハーニー アンド サンズ / 本館2F) の紅茶をお楽しみいただきました♪

ここからは、ご参加の皆さんにご記入いただいたアンケートをご紹介します♪(原文ママ)
これからチョコレートを準備する方、もう少し用意しておきたい方のご参考になれば…と思います😊
投稿の最後に、当日の ｢アソート｣ 一覧PDFを添付しておりますので、こちらもぜひご覧ください！
※下記 ｢01.〜04.｣ の商品は、本館タカシマヤ6F 催会場 ｢アムール･デュ･ショコラ 2026｣ にてお取り扱いしております。
≫ ｢アムール･デュ･ショコラ 2026｣ 詳細はこちら

01.ジャック･ジュナン 本館タカシマヤ6F 催会場

ボンボンショコラ 4,752円

・口どけやわらかく、やさしい口当たりで香りゆたか。ヨハン･デュボワもミルクでしたが、比べて口当たりが軽く私はこちらが一番でした!! [ガナッシュ･トンカ]
・プラリネの濃厚な味が美味。[プラリネ･コーヒー]
・うまい。
・キャラメル風味。
・バジルの香りがすごい。甘いものが苦手な方でも食べやすそう。
・甘味しっかり。
・全種類食べたいです!!

02.ファブリス･ジロット 本館タカシマヤ6F 催会場

コフレブルー 4,104円

・ファブリス･ジロットは日本に進出してから毎年ベリーコンフィチュールのものが好きだったので、アムール･デュ･ショコラでも是非コフレに入れてほしい。
・プラリネの濃厚な味がおいしい。
・チョコ風味が強く美味。
・シャリシャリ感と甘味おさえめ。美味しい。

03.ジュリアン･デシュノ 本館タカシマヤ6F 催会場

クラカンショコラ 3,132円

◎ミルクとダーク、両方の味をご試食いただきました♪
・名前の通りカリカリな歯触りが楽しい、塩のアクセントもとても良い。
・ミルクも美味。
・ザクザクした食感が楽しい。
・クランチ多めでダーク美味。ミルクはもう少しミルク感あって良い。
・甘さの中に塩味がおいしい。サクサク食感が楽しい。甘さひかえめでグッド。
・塩が良いアクセント。

04.ヨハン･デュボワ 本館タカシマヤ6F 催会場

ブルターニュセレクション 4,644円

・ダークよりミルコチョコが好みなのでとても嬉しいです。しかも中身がヘーゼルナッツで濃厚で満足♡食べた感あり‼ [ミルク ガナッシュ×ヘーゼルナッツ プラリネ]
・食べやすいミルクガナッシュ。
・サクサクな食感が楽しい。中のナッツとの相性もバツグン。
・甘味おさえめでビターな感じが美味しい。

05.紫野和久傳 本館B1

実の里 柚香 (みのり ゆうか) 3,780円

・家族がオランジェットを好きだが、私はゆずの方が好きなので、テイスティングと言われ少しずつと言われたが、結局丸ごと食べてしまった。香り高く大人の味。
・一口目に柚子のさわやかな風味が拡がり、チョコレートと合わさって食べやすい。
・オレンジは食べたことありましたが、ゆずは初めてです。さっぱりしたチョコが好きなので美味しかったです。
・柚子風味が美味。
・中のゆずが本当においしい！
・一口かじって、柚子の香りが口の中いっぱいに広がって感動しました。購入候補確定です。
・ゆずがガツンと来ました。
・柚子がいいですね。

06.サケショップ福光屋 南館B1

SAKE CHOCOLAT 2,916円

・ダークで甘すぎずお酒の風味が主人好み。私もこちらの好きです。[加賀鳶 藍 ガナッシュ]
・チョコの芳醇な風味とお酒のマリアージュが合う。[えじゃのん ビター]
・一番好きなお味でした。
・うまい。
・ジュレのお酒の味が爽やか。
・ふわっと香るお酒の存在感がとても良いバランスだと思いました。
・中のジュレが新しい出会いでした。お酒っぽくない。
・大人の味ですね。

07.ミニマッシーフ 西館1F

ブラウニー 600円

・フランボワーズの彩りも華やかで濃厚でおいしいです。丁度良い大きさだと思います。一口で食べるのはもったいないので何口かに分けるとよい。
・クランベリーと濃厚なチョコブラウニーがおいしい、クランベリーのプチプチ感も○。
・うまい。
・ナッツが大きく満足度大。
・重厚感があるブラウニー。見た目も華やか。
・しっとりタイプ。フランボワーズがいいアクセント。
・テリーヌのような、もっちりぎっしり食感が面白い。
・とても良い香りです～

08.ウッドベリーコーヒー 南館1F

チョコレートブラウニー ｲｰﾄｲﾝ 460円 ﾃｲｸｱｳﾄ 401円

・中に入ったナッツが香ばしくホロホロとした食感で、後までカカオの香りが口に残ります!! カカオ好きのための大人の味おいしいです。
・とても軽い口当たりで、食べやすい。みんなに好まれる味。
・ブラウニーは控えめだが、ナッツが入っているのでバランスが良い。
・ヘーゼルナッツがきいている。さっぱりといただけます。
・チョコケーキのようでおいしい。

09.くら吉 南館1F (特設会場)

KURAKICHI  あきたフルーツクッキー缶 (ショコラアソート) 6,480円

◎ご参加の皆さんに、お好きなクッキーをお選びいただきました♪
・選ぶ楽しさがありました。チョコが好きなため、あれも、あれも美味しそうと思いながらやはり茶色のものを選んでしまいました。クッキーの部分がきめ細かくて自分好みです。粉糖と卵黄だけの卵を使ったのかな？と思います。
・栗のガナッシュがほんのりとチョコの風味を引き立てている。[善兵衛栗のガナッシュサンド]
・うまい。
・しっとり美味。[善兵衛栗のガナッシュサンド]
・かわいい。中にはさまれたクリームがとてもおいしかった。
・秋田犬がかわいい。