たまがわLOOP オンライン

Photoシェア

まるみ
2024/06/21 10:23

もずくレシピ

私の現実逃避の隠れ家、奄美大島❣️

そこで出会ったお友だちに毎年6月に採れたてのもずくを送ってもらい一年かけて美味しくいただいています。歯ごたえシャキシャキの太いもずくを食べたらもう市販のもずくは食べられません😅

 

ポン酢、麺類、天ぷら、お好み焼き、しゃぶしゃぶ、デザート…何にでもアレンジできる最高の食材。

 

最近は、プルコギ、チャプチェ、キムチ和えにハマっています。食物繊維たっぷりのもずくだから、動物性のものと食べたらとてもヘルシーですよね✌

✳画像はプルコギ、ご飯🍚がススみます!

コメントする
3 件の返信 (新着順)
ミーママ
2024/06/24 10:02

おはようございます☀
もずく、酢の物以外で食べたことないです😅奄美大島のもずくは太いのですね、
シャキシャキしているとか、食べてみたい👀💕
韓国料理の定番🇰🇷チャプチェにも😍
奄美大島のもずくは、なかなか手に入らないでしょうね、市販のもずくで試してみたいと思います☺️☺️

そして、スキューバダイビング🤿
海亀さんと一緒に、素敵です🥰
透明度が違いますよね🌊🌊

   🐰🌊🤿

MNnikotama
2024/06/21 22:30

すごい👍
プルコギ👏🤗
まるで〜本場✌️💖🙏
奄美大島✨✨隠れ家💓いいですね〜


まるみ
2024/06/21 23:53

外国人観光客が増えてしまった沖縄が苦手で、知人に教えてもらった奄美大島に10年ほらど前からハマっています😘

ただ、最近は外国人が投資目的でホテルを経てたりしているのが目立ってきて、沖縄の二の舞になるのではと懸念しています😞



MNnikotama
2024/06/22 22:44

素敵なお写真ですね^_^🙏
蒸し暑さの中で涼を感じさせて
いただき感謝です👏✨🙏🤗

まるみ
2024/06/22 22:50

海の中にいると
雑音が何もなく、脱力できて、
色とりどりの珊瑚を見て
カメさんと一緒に泳いで…
気分転換、デトックス、
一気にできます😊✌

MNnikotama
2024/06/22 23:06

すてき〜👏👏👏✨👍
絶対に…私には経験出来ない世界✨
海は見るのも👍海風にあたるのも
大好き💕ですが…残念な事に…
全く泳げません💦😱
よって…素敵💓な空想の世界を
拝見でき✨✨💓🙏

まるまる
2024/06/21 18:05

もずくは、酢の物のほかは、沖縄で天ぷらを食べたことがありますが、こんなにアレンジできるのですね!すごいですね😋


まるみ
2024/06/21 20:39

もずくの天ぷら、美味しいですよね!カラッと揚げるのがなかなか至難の技😅

麺類、一人分で足りないとき、
もずくでかさ増ししてます😁

まるまる
2024/06/22 06:09

もずくで麺のかさ増し、ヘルシーでだし美味しそうですね!
暑くて食欲落ちている時に冷たい麺にプラスしたら、ツルンと食べやすそうですね😋

まるみ
2024/06/22 08:39

冷やし中華とか具材をたくさんのせないとならないとき、もずくと麺を混ぜて、その上にゆで卵(あれば+千切りキュウリ)だけでも充分😊✌

私は、面倒くさいときは、もずくと麺だけで(二色)に市販の冷やし中華スープかけて食べちゃいます!

まるまる
2024/06/22 09:13

なるほど!
簡単で美味しそうですね✨
暑〜い日のランチに作ってみます💕

MNnikotama
2024/06/22 22:45

さっぱりヘルシーで✨さいこ〜👏👏👍🙏