小布施堂Shinjuku（伊勢丹新宿店）、阪急うめだ本店で秋から冬の期間限定で販売している小布施堂の朱雀モンブランです。渋皮栗と二種類のクリーム、栗あん、スポンジ、生クリームをタルトにのせ、さらに栗あんをかぶせてあります。

朱雀モンブランは、1個 2.700円（税込）なので、小布施のモンブラン朱雀専門店「えんとつ」で飲み物付で2.000円（税込）が廉価に感じます。

小布施堂の朱雀シリーズの種類

栗の点心　朱雀

採れたての新栗を蒸して裏ごししたものを、砂糖も何も加えずに、そのまま栗あんの上にふわりと盛り、畑から新栗が届く1カ月間だけ小布施堂本店・本宅のみで味わえます。毎年これを目当てに行列ができます。

モンブラン朱雀

「朱雀」を洋風にアレンジしたたもので、軽い食感のセミフレッドアイスにナッツを忍ばせ、二種のクリームと栗鹿ノ子を重ねて、栗あんがのってあり、小布施のモンブラン朱雀専門店「えんとつ」で通年食べられます。

朱雀モンブラン

今回購入したもので、朱雀シリーズを自宅で楽しめるものです。たまに百貨店イベントなどでイートインで食べられます。

以前に小布施堂については記載しましたが、小布施に行かなくて朱雀が食べれるならうれしいものです。

1個 2.700円（税込）は少し罪悪感がありますが、手土産には間違いなく喜ばれると思います。

3月まで販売してるのでぜひ、機会がございましたら試してみてください。