ピオーネサンド

果物が美味しい時期になりました。

毎年ピオーネ🍇のコンポートを作りますが、今年はパンのミミでサンド。

贅沢な時間で長雨のおうち時間も楽しく。

1 件の返信 (新着順)

2026/09/23 15:34

わあ、美味しそう🍇✨
ピオーネに金箔が輝いて、見た目もお味もリッチなのが伝わります😍
コンポートになさったのですね。生の風味も生かされた、ジューシーな仕上がりなのでしょうね。
耳というのがまたおもしろいですね。いろんな食感が楽しめますね💕

、がいいね

2026/09/23 15:43

ありがとうございます。
毎年年末に金箔を購入するのですが、使いきれない(チラリと使うのが好み)まま秋になってしまいます😄
コンポートは湯むきした皮で色だししてから赤ワイン少しとローズマリーで纏めております。
フルーツサンドって難易度が高いのでミミの安定感に助けてもらっています😅

、がいいね

2026/09/23 15:52

皮を湯むきして、その色を生かしていらっしゃるのですね。丁寧なお仕事に頭が下がります。
美しい断面の煌めきは宝石のようですね✨
パンの耳が好きで、耳ありを選びますが、こんなリッチないただき方も、目指してみたいです☺️

、がいいね

2026/09/23 16:09

私もミミが好きです❤️
香ばしさが詰まっていますよね。
今日のは耳だけ5枚で30円のお品なのですが、リッチなパンの耳ですので、バッチリ👌でした。

ピオーネの皮はアントシアニンの宝庫ですので眼の為に👀捨てないで使いますよ😊

、がいいね

2026/09/23 17:01

ミミだけ、いいですね！
ぶどうの皮には眼によい成分が含まれているのですね。無駄なく栄養を摂ることにもなるのですね🍇

、がいいね

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