2025/11/26 15:09
チーズの美学 〜小野孝予の美味しい提案〜
フランス5銘チーズで楽しむ、冬のアペロ会
1月のアクティビティ、私のチーズセミナー募集がスタートしました!
今回はフランスの伝統的なチーズをテーマに、個性豊かでとびきり美味しいチーズをご紹介します。
モンドールやラクレットなどトロトロ系で冬にピッタリなチーズを含めて、5種のチーズをご用意します。
レクチャーのあとは、旬の食材を合わせたチーズアシェットを、りんごのスパークリング“シードル”と一緒に楽しんでいただきます。
モンドール×バゲット、オッソイラティのバスク風春巻き、ソーセージと旬野菜のラクレットがけ など。
フランスの冬を思わせる、ちょっと贅沢なチーズ時間。
ご参加いただけたら嬉しいです✨
詳細はこちらからご覧いただけます👇
https://loop.tamagawa-sc.com/tamagawaloop/asp-webapp/web/WWebKozaShosaiNyuryoku.do?kozaId=8634760