気まぐれ料理店の本日の🌟⭐️でございます🤭
このテリーヌは具材細めにしていっぱい敷いていますので切り口も予想しやすいのですが、もっと切り口をデザインする時はじーっと考えて詰めますね😘

気まぐれお料理店polacca✨💖
是非にでも🤗伺いたいです🙏💕
本日の🌟⭐️お勧めコース🤗
最高ですね👏👏👏😋🙏

お休み期間でお忙しい中ありがとうございます。
そう、どこまでが料理なんだか？と思うくらい馴染む不思議な作品になりました。
このナイーフシリーズはカッコつけた料理には余りマッチしません。
素朴なフランス家庭料理風、でしょうか😃マルシェでカット売りしているような日常的なテリーヌを目指しております。

テリーヌはよそいきのお料理のイメージがありますが、日常的なものもあるのですね。
こちらはゼリー寄せのような感じでしょうか。サラダのような感覚でいただけそうですね。美味しそう💕

はい、コンソメゼリー液で纏めるイメージです。春キャベツで包む様にするとカットした時に形よく見え、なかの具もまとまって見えます。

なるほど！春キャベツで巻いて、コンソメゼリーでまとめるのですね💡
その時々のいろんな具で作れそうですね✨楽しそう！
やってみたいと思います💕

p(^_^)q愛弟子にして頂けそうな😊
⭕️⭕️ちゃん✨✨✨
去年の兜のお料理🤗思い出します🙏

わわっ、そんな恐れ多いことでございます💦

でも、明後日から夫の母が来るので、あの兜春巻きを作ろうと思ってます。
ちょうどぴったりのタイミング👍
男の子3人の母ですし、きっと喜ぶと思います💕

御義母様、立派なおもてなしに兜を脱いでしまわれる事でしょう❣️

うわぁ〜👏👏👏🤗
最高ですね✌️💖💪👍

polacca先生👏👏
座布団3枚👏👏👏✨👍🤗
さすがぁ〜🤣🤣🤣🙏🙇‍♀️

polaccaさまのおかげでタイムリーなメニューを用意できそうです🎏✨
びっくりするだろうなあ🫢と、今から楽しみです😃

がんばります💪

🙏🤗😘