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何日か前の投稿、見つけてくださりありがとうございます♪
いつもは桜寿司とかご飯ものになるのですが、今年は何となく変化がほしくて蕎麦にしてみました。自作なのでリボンみたいな🎀幅にしたり、余った蕎麦で桜の型を抜いたりと遊びができますよね。
高知の四方竹はベビーコーンの竹バージョンの様で、大きさはアスパラガス位です。アスパラの天ぷらは見かけますので、そのイメージの天ぷらです。
タンパク質を意識して取らないといけませんので、白和えをつけましたが、生ハム１枚でより桜よりになりますよね。

polaccaさまにはご飯もパンも麺も、ケーキも！自由自在なのですね🍚🍞🍜🎂✨
四方竹はアスパラガスのような感じなのですか✨日本にはまだまだ知らない食べ物がたくさんあるのだなと思いました。
タンパク質、そうですね。私も、意外と心掛けて摂取する必要を感じる栄養素です。生ハムの柔らかいピンク色がピッタリですね🩷

いつもありがとうございます💕
あの選手権の熱気とml単位でのこだわりを見ると私など素人of素人です😀　でも、こうして見て喜んでくださる方がいらっしゃるだけでも幸せです。
作った日が晴れていたらピンクの萩焼とかを出しておりました🌸

まぁ〜✨✨💕💕💖
お洒落💕
晴れた日の薄いピンク🩷の萩焼✨✨
それも…粋ですよね〜✨✨🙏

こちらLOOP選手権でしたら〜🥇✨👏👏👏🎉🙏

ありがとうございます。山椒の木の芽って新しいものが桜が開花するのとピッタリのタイミングで毎年出てくるのです！大したお世話もしない(毎年青虫がついたらその除去は夫の仕事)のに元気な子でいてくれます。
毎年桜の時期には桜の塩漬けを使った料理を必ず作るので、食器や小道具も毎年出番があります😀ピンクはハッピーカラーですよね🩷

polacca様、お料理上手で学びになります🙇
旦那様😆お優しい、、、☺️
ハッピーカラーでお料理も一段とおしゃれに見えますね☺️🩷