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polacca
2025/06/15 22:33

艶々お椀には夏野菜の炊き込みごはんで

土鍋で夏野菜(トマト、焼き茄子、ヤングコーン、きぬさや)とアサリとベーコン)を出汁醤油ベースの炊き込みご飯にしました。

ピカピカに塗り直してもらい戻ってきたくりぬき椀に相応しく、且つ夏らしく…私のファーストアンサーです。

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3 件の返信 (新着順)
MNnikotama
2025/06/20 18:45

またまた✨素敵💓
polacca様メニュー✨✨✨
夏のお野菜たっぷりの
美味しそうな😋炊き込みご飯…🙏
オシャレな器にピッタリ✨✨👏👏

ファーストアンサー…⁈😅
って…?
ご質問があったのでしょうか?🙇‍♀️🙏


polacca
2025/06/20 19:05

いつもありがとうございます。
あのお椀に関しては先日トークルームに投稿しております。メンション致しましたのでご覧くださいませ😉
このお椀には雑な料理にしたくない、そんな気持ちにさせるお椀なのです🥣

MNnikotama
2025/06/20 19:13

🙏
なるほどですね…🙇‍♀️
すみません…実は🎹発表会後
バタバタと所用が多く…やっと
ご投稿お写真の方から順に
拝見してまして〜しかも時間に
追われ毎日ほんの少しずつ…💦の
生活になってしまい💦💦💦🙇‍♀️
ですので
まだまだトークルームまで
行き着けない状況で🙇‍♀️
どういうわけかアプリにしてから私にはそれまで来ていた連絡が入らなくなり…?以前はトークルームは
いち早く入ってきてましたが…???
ですから
こちらにメンションのお名前が
個別で記されていらしたのですね🙏
勝手にお料理優秀なpolacca様の
お弟子さん達に宛てていらっしゃると…お料理苦手な落第生の私に
落ち込んだりしてました💦😂😂
随時拝見させて頂きますね🙇‍♀️🙏

polacca
2025/06/20 19:20

大変失礼いたしました。
今回のこの投稿は前回トークルームでコメント頂いた方に続きを…という流れでした。MNnikotama様はまだその投稿を読んでいらっしゃらないと思っておりました。こちらこそ勝手な思い込みで悲しい思いをさせて申し訳ありませんでした。
是非併せてご覧くださいませ🙇

MNnikotama
2025/06/20 19:26

いえいえ🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️
勝手なる順番での拝見のため〜🙇‍♀️
かえって…失礼な事を申しまして
お忙しいお時間の中
再度私の為にお手数おかけ致しました🙏
素晴らしい✨お椀を拝見でき
嬉しく思います🤗🙏

まるまる
2025/06/16 23:26

わあ綺麗✨明るい色の夏野菜がお塗りの深い色に映えて美しいですね🌈✨
そして和風のお出汁で夏野菜の炊き込みご飯なのですね!目から鱗です。
とても美味しそうですね💕
お椀も喜んでますね😊


polacca
2025/06/16 23:50

こんばんは
いつもありがとうございます♪
日本に昔からある野菜ならば出汁は大概OKですよ。特にトマトは和風調味料との調整役になってくれますね。私はすき焼きやおでんにも丸ごとトマト入りバージョンにする時があります😊
家族もこのお椀が戻ってきて使えることを喜んでくれ、お椀もホッとしていることでしょう。

まるまる
2025/06/16 23:59

日本に昔からある野菜はお出汁と合うのですね。トマトはすき焼きやおでんにも合うのですか!びっくりしました🍅✨
確かに和風ドレッシングと合いますね。
勉強になります!

Chris
2025/06/16 10:03

材料を聞くだけで美味しそう😍
和風出汁にアサリとバターのシミシミ味とお野菜からのお出汁💕
しかも土鍋ならますます美味しさつのります!

何より、お椀が見事に再生!
お椀が喜んでますますツヤツヤに✨


polacca
2025/06/16 10:53

ありがとうございます。器はやはり食べるものが入ればこそ😊
ご飯はトマト多めにして赤いご飯になっております。土鍋で炊くと余分な水分が抜けてしみしみが増しますよね!
焼き茄子を作って炊き込むのは一手間なのですが、汁が染みて我ながら👌でした!

MNnikotama
2025/06/20 18:41

すご〜い🙏
やはり…たくさんのお手間なんですね✨✨👏👏