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トークルーム

2024/07/18 23:24

抹茶白玉粉と上新粉でスペアミントお団子!
タレは蜂蜜🍯です。




7件のコメント (新着順)
Tethu
2024/07/21 10:11

凄く綺麗なお団子🍡
食べるのが勿体ない~😍
スペアミントとは…新しい✨


polacca
2024/07/21 10:26

ありがとうございます♪
蒸しあがった直後が1番綺麗な緑🟢でその貴重なショットです🤗
夏のお餅、フルーツポンチの爽やかさがお馴染みだと思いますが、くっつけちゃえ!と思えたのは蓬白玉粉でなく抹茶白玉粉故ですね🌿

RARA
2024/07/20 08:26

抹茶白玉粉と上新粉でスペアミントお団子🍡🌿が、手作りだとはビックリ😆

タマタカさんで、販売していそうです☺️

一つだけ、ブルーベリーが入っているなんて✨遊び心があって、私までワクワクしました🥳🥳🥳


polacca
2024/07/20 09:22

ありがとうございます♪
12個作りましたが、この子が1番美人さんにできました。やはり全部こうとはいかず、お店の職人さんってどれだけ凄いの🫨かわかります。上新粉が多い方が形は良いものが出来ますが、家族は白玉粉のプルプル感が好きなので白玉粉多めにしたら思っていたより濃い緑が出てきました。これはラッキー✌️
「あたり」って何でも嬉しくなっちゃいますよね。和菓子にはこう言った類のあそびは無いのですが、そこは家庭料理、私の脳内ではガレット・デ・ロワでコインを当てたhappyがパン!と浮かんできて入れちゃいました🤗

RARA
2024/07/21 08:53

ぷるぷるのお団子🍡12個も作られたのですね☺️❣️
お抹茶とスペアミントのお団子は珍しいので、頂けた方は羨ましい限り✨😋
ガレット・デ・ロワの当たりを見つけた様に、ブルーベリーを発見されたラッキー💖さんは、一日中嬉しかったと思います💐
きっと、また楽しい思い出が増えましたね🎁🎀🎖️

polacca
2024/07/21 09:10

はい、当たり🎯は仏頂面の大人にも効きます🥰
暑さを楽しむにはいい歳になってしまいましたので、暑い時期を家族と室内で素朴に楽しむ術はコツコツ増やしていきたいものです。

RARA
2024/07/21 09:44

なるほど〜
幸せな時間ってありますよね😆💞

私も、主人が毎日リモートで家に居りますので、イライラしますが…
美味しい物を食べたり、笑いがあったりすると、元気になります🥳🥳🥳

polaccaさんの様に、日常にユーモアを取り入れて頑張りたいと思います💖✨

イチゴ
2024/07/19 09:17

抹茶白玉粉として売ってるのですか?
それとも抹茶と白玉粉を合わせたのですか?
鶴屋吉信さんでは抹茶白玉の入ったデザートありますが…🍨

お手製ですよね?
思わず🤤…😋🍴💕


polacca
2024/07/19 09:46

抹茶白玉粉という商品としてあります。薄ーい緑色です。これに上新粉を加えても蒸すとこの様な濃い🟢が出てきます。
鶴屋吉信さんのは存じ上げなかったのですが、きっと上品な形と美味しさなのでしょうね🌻

イチゴ
2024/07/19 09:55

ありがとうございます🙇
早速探してみます😃🎶

イチゴ
2024/07/20 09:35

冨澤商店で見つけました😃
本当に薄いグリーンなのですね
こんなに薄い色なのに濃い緑になるのですね💚
不思議ですね👏🥳

polacca
2024/07/20 09:48

はい、私も富沢商店さんで買いました。ウチの家族は上新粉の硬さを嫌うので抹茶白玉粉の方を多くしております。
画像は自然光でなく、カーテンを閉めて室内灯下で、出来立てを撮りましたので、実際はもう少し薄い、市販の草団子に近い濃さになります🙏

まるまる
2024/07/19 07:46

素敵ですね💕
ひんやりモチモチとした食感を感じます✨爽やかなお味なのでしょうね💕
涼しさ、いただきました🎐


polacca
2024/07/19 09:29

はい、スペアミントを齧った香りとモチモチの幸せです。桜餅の葉を齧った時の桜の香りがヒントになりました。

まるまる
2024/07/19 09:59

わ,桜餅から閃かれたのですか!あの塩漬けの葉と甘いお餅の組み合わせは大好きで…特に道明寺✨…春でなくても見つかると食べちゃいます🌸
スペアミントと抹茶の組み合わせ、素敵です💚

ミーママ
2024/07/19 01:52

まぁ💕なんて上品なお団子ですね‼️
形もまんまるで可愛い😍タレは蜂蜜🍯
ミントの葉がアクセントになっていて
美味しそうです😋
中身は何か入っていますか?

   🐰🍡


polacca
2024/07/19 09:35

このまんまるが難しい😓のですよ。何個も均一に作るのも難しいですよね💦
最初みたらし団子のように…と思って蜂蜜を出してきた途中でミントを付けることを思いつきました。なので、基本中は何も入っていませんが、一個だけ今が旬の我が家に実をつけたプルーベリー🫐一粒を入れてロシアンルーレット状態にしました。私は当たりませんでしたのでどうだったかなーとは思いますが。

ミーママ
2024/07/19 09:50

おはようございます🌥️

抹茶味とミントの香り、そしてタレの
はちみつ🍯なんですね‼️
一つだけブルーベリー🫐💕
ロシアンルーレット、誰に当たるか🎯
ドキドキ💓ですね😅
そんな遊び心もあってpolaccaさんの
お菓子作りは素敵です😍
何度もしつこいですが、、売ってませんかね?

   🐰🍡

polacca
2024/07/19 10:09

先ずは公園で子どもたちに混じって均一な泥団子を作る練習してきます😃💦
いつか孫娘と作って美味しい😋💚って言ってくれる日を目指して❣️

MNnikotama
2024/07/19 10:15

ブルーベリー🫐の✨
ロシアンルーレット✨✨🤗
オシャレ〜💓💖

ミーママ
2024/07/19 13:43

いえいえ、既にまんまる出来ています!
お生まれになった孫娘さんと、、💕
仲良く楽しくpolccaさんとお団子を丸めてる姿を想像しちゃいました‼️😉
楽しみですね🥰
その時は、私も仲間に入れて欲しいです🤲(きっと希望者多数‼️)

   🐰🍡

MNnikotama
2024/07/19 14:09

はぁ〜い🤗🙋‍♀️🙏
しかし…私には難しいそ〜💦😅
何だか手にベタベタとなって…
なかなか丸くまるめられない🥲…🙇‍♀️

ミーママ
2024/07/19 14:55

polaccaさんの孫娘さんと一緒に習う頃は、かなりの高齢者になっていますね!
優しく手取り足取り?教えて下さる事
間違いなし‼️大丈夫🙆‍♀️ですよ‼️😅
楽しいだんご丸め教室、、🍡💕

   🐰

MNnikotama
2024/07/19 15:31

😆😆😂👏
そうですね〜💦😅🙏

MNnikotama
2024/09/07 14:57

すぐですよ〜🤗
特に女の子は…早いですよ〜😅👍

MNnikotama
2024/07/19 00:06

なんて…素敵な💓涼味✨✨😋
爽やかな💚の一粒に…たっぷりの
愛情がこもった💕まるで…
お幸せの久寿玉のよう✨✨👏👏
きっと…最高のお味でしょうね🙏💝
(オシャレな葉っぱ…⁈ 何でできてるのですか?😅)


polacca
2024/07/19 09:41

スペアミントですよー🍃以後お見知り置きを😊
久寿玉のように見て頂けたなら成功✨嬉しいです。手作りで綺麗な球体って、案外難しく、しかも蒸すと予想外な形になる事もあり…でも偶に作らないと手が忘れてしまうので月見団子など偶に作ります。

MNnikotama
2024/07/19 10:12

さぁ〜すがぁ…👏👏👏🤗
葉っぱもお作りで…召し上がれる
お品かと…勘違いしました🙇‍♀️🙏
何せ劣等生ですので…💦お許し
下さいませ🙏
polacca様でも難しいお作品✨✨👏
ですよね〜✨✨芸術品😋👍
パクっとは…ダメダメ💦😆✌️ですね
🙏🙏

みなこ
2024/07/18 23:31

美味しそうです‼️


polacca
2024/07/18 23:34

ありがとうございます🍃夏を感じて頂けたでしょうか🤗

みなこ
2024/07/18 23:38

抹茶の緑とスベアミント使いで、涼やかです‼️ キンっと冷たいお茶といただきたいですね!

polacca
2024/07/18 23:47

はい、水出しのお茶でグラスも冷やして涼しいコージーコーナーの完成です🌻