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トークルーム

2024/10/02 17:51

ご近所さんから栗🌰をいただきました
一晩水に浸けました🌰
塩を小さじ1ほど入れて沸騰してから弱火で50分ほど茹でました…半分にカットしてスプーンて試食してみましたが
少し固めだったので…皮を剥いて栗ご飯を炊いてみました

🌰に野菜や鶏肉を入りて煮ても美味しいかもです✨

5件のコメント (新着順)
かおり
2024/10/13 22:17

茨城県の笠間の栗を主人が職場の方から頂いて初めて調理してみました🌰

昨晩満点☆青空レストランでちょうど小布施栗を取り上げていて揚げ栗と栗ご飯を作りました。手間が掛かって途中でイライラしたりこんなに時間を掛けて美味しくなかったら夕飯食べるものがない…💧など不安になりながら🤣

幸いにも時間を掛けた甲斐があり美味しい夕飯となりました。ホッと一安心😊揚げ栗でビールが進みました🍻栗、手間が掛かりますが美味しいですね😋


MNnikotama
2024/10/13 22:46

素晴らしい栗ご飯と揚げ栗✨✨
難しそうな栗のお料理の挑戦👏👏
お見事な出来上がり👍😊🙏
感動ですね💖
手間をかけた分の美味しさ😋🍺
ゲット👏✌️おめでとう🎉🤗

かおり
2024/10/14 08:45

MNnikotamaさん、ありがとうございます🌼私、頑張りました!
季節ものなので年に何度も作ることはないと思うのでやりきりました🤣

この成果を報告したくて…でも投稿も恥ずかしくてイチゴさんの投稿に便乗させて頂きました。見つけて頂いてありがとうございます🤗

イチゴ
2024/10/14 10:30

美味しそうですね!🌰
栗ご飯、揚げ栗🤤
かおり様…頑張りましたね👏👏👍
栗の下処理本当に大変ですよね😅
3食作るのも段々疲れて大変な私には
かおり様の踏ん張りは尊敬です🙏

美味しく🌰美味しく🌰できて良かったです✨

MNnikotama
2024/10/14 17:29

👏👏👏🤗私も…そう思います✌️

MNnikotama
2024/10/14 17:36

立派な栗🌰👏👏👍
かおりちゃ〜ん💖
お見事な栗ご飯と珍しい揚げ栗✨✨
遠慮なくご投稿なされば👍が
いっぱい付いたと思いますよ〜😅…
しかしながら…私もわかります…
便乗させて頂く気持ち…😂💦
何回もLOOPお仲間に便乗させて
頂いているのですよ…🤣
確か以前かおりちゃんのご投稿にも〜
じゃなかったかしら…🙇‍♀️🙇‍♀️
今回は…イチゴ様ありがとね😋😊
で…🙇‍♀️🙏🙏ですね…🤗

かおり
2024/10/14 22:00

イチゴさんの投稿のおかげで頑張りを披露させていただけて満足しました🤣お邪魔しました!

MNnikotama さん、いつも気持ちに寄り添って頂きありがとうございます🤗

MNnikotama
2024/10/14 22:33

👍👍😊

MNnikotama
2024/10/02 21:46

美味しそ〜😋🙏
立派な利平ですか🌰
今年は暑かったから甘くて
美味しい事でしょう✨✨
丁寧な栗の対処法🙏有難いです🤗

ミーママ
2024/10/02 18:41

イチゴさん
とても美味しそうな栗🌰ご飯ですね‼️
昨日、たまたま夕方の子供向け番組で
かんたん栗・いもご飯をやっていて📺
栗とさつまいもとベーコン🥓入れて炊き込むのですが、その栗はむき栗(甘栗)を使っていました😅
子ども向け番組なので本物の栗を茹でて
とはいかないですね笑
それで、私は今年は栗ご飯をやってみようと思っていたところでした‼️
イチゴさんのご投稿でさらに背中を押して頂いた感じです✨✨
鶏肉、いいですね☺️試してみたいです。

   🐰🌰🍚


イチゴ
2024/10/02 19:04

甘栗ですか、美味しそうですね🌰
子ども番組でそんなお料理を教えてくれるのですね…小さい頃からお勉強だけでなく生きていく力は必要ですよね👍

ベーコン入れたらそれだけで充分な栄養とれますね👍😃

ありがとうございました🙇🙏

茶太郎
2024/10/02 18:12

栗ごはん、美味しそうですね😋
我が家も親戚から栗🌰が送られてくるのですけど、いつも渋皮を剥くのが大変で途中で心が挫けます💦
でも、そんな苦労を経て出来上がる美味しい栗料理🌰🍴が、家族のごちそうになりますものね😆
イチゴさんを見習い、今年もがんばりたいと思います💪


イチゴ
2024/10/02 18:20

渋皮剥くのは疲れますよね😮‍💨
遠近両用の眼鏡を外して必死に剥きました 
生のまま皮を剥くのはかなり大変ですが
水に一晩浸けておいたら皮が思ったより実から離れて剥きやすかったです🌰

まだ暑いですがだんだん美味しい食材が出回ってきますね👍

ありがとうございました🙇

MNnikotama
2024/10/02 21:54

ご親戚からの栗🌰のお届け
嬉しい😊大変さ😅でしょうか…
美味し😋栗ご飯楽しみですね💓

茶太郎
2024/10/03 07:31

いつも大量に送ってもらい、栗を冷凍して3,4回作ります😊😂😅
レパートリーが栗ごはんばかり💦
鶏肉と合わせたり、クリーム系のパスタ🍝などにも合いそうですけどね。
MNnikotamaさまにもお裾分けしたいくらいです😊

MNnikotama
2024/10/03 08:31

うわぁ〜💕🤗🙏
😋嬉し〜い👏
お気持ちが有り難いです🙏🙇‍♀️
亡き母の大好物🌰にて…よく
美味しい栗ご飯が秋にはテーブルにありました…私は指に注意⚠️の為
栗等はかなり危険と食べる専門でしたから💦今はどこからも🌰は届きません😱😂
ですので皆様の栗ご飯のお話しは
✨素晴らしい✨と
「皆様すごいなぁ〜」😊👍と感動して拝読させて頂いておりました🙏

ムムムノム
2024/10/02 18:07

美味しそうですね。私も栗ご飯を作りました。去年は皮を剥く鋏を使いましたが、今年は1時間ほど水につけたあと一晩冷凍。そのあと5分ほど熱湯につけてからむくと割に簡単にむけますよ。今の時期しか出来ない栗。楽しみたいですね。


イチゴ
2024/10/02 18:22

専用のハサミがあるのですか?
それは知りませんでした😅
教えていただきありがとうございました🙇

ムムムノム
2024/10/02 20:02

写真を送ります。

イチゴ
2024/10/02 21:24

栗くり坊主…かわいい名前😃
一緒に剥けちゃうのですねスゴイ👏👏

ありがとうございます✨

MNnikotama
2024/10/02 21:36

すごいですね✨
色々な便利器具が出来てきてますよね
葡萄の皮剥を以前に買いましたが…
なかなか難しく…💦上手く行きませんでした🙇‍♀️🙏

茶太郎
2024/10/03 07:26

これなら楽そうですね!🙌
冷凍すれば、更に剥きやすくなりそうですね~😊
教えて頂いて、ありがとうございます😂