文京区にある「yum-yum kade」の古...

文京区にある「yum-yum kade」の古積シェフに、スリランカ料理のえびカレーと豆のカレー、揚げナスのサラダを教えていただきました。美味しかったので、たまがわLOOPで開催するKacchiさんの「スリランカ・カレーを作ろう！」期待しています。

2件のコメント (新着順)

2025/07/31 18:00

美味しそうですね😋
暑さも吹き飛ばしてくれそうな👏👏
LOOP開催も…お楽しみですね✨

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2025/07/29 10:19

えびカレー🦐
豆カレー…
なんと～…ヤムヤムカディ
古積シェフ直伝✨
どちらも美味しいでしょﾈ💖😋

カプサイシンにより
交感神経刺激し
弱った自律神経を活性化…
週に二度食してもいいようで
夏のカレー…😋😋
更に大好きな揚げ茄子🍆まで。
Kacchiさんのカレー…気になります

、他5人がいいね

2025/07/29 13:23

Law様、コメントありがとうございます。
お店でも食べられるメニューだそうですが、その日のカレーが何になるかは不明なのかな？
エビカレーは甘口で、人気があるので出番が多いそうです。
お店でもスパイス料理のお教室があるそうです。
8/17(日)スリランカ料理教室〜魚フライと夏野菜〜だとか。

、他3人がいいね

2025/07/29 16:48

nobuko様💞いつも公正な
情報詳細を有難うございます。
｢ヤムヤムカディ｣
人気高く素敵な情報知りました。
文京区に憧れありますが
行動守備範囲広げられずにいます。
涼しくなるのは遙か彼方…😨💦

8/17（日）情報有難う存じます。
まずは今夜鯵ﾌﾗｲ🍆🥔🥕🌶️夏野菜
カレー実践です～…😋🙏

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