2024/07/18 13:05
「おかわかめ」を見つけました💡
オカワカメ…なんだろう…オカヒジキとかキクラゲみたいな、別なものですが似てますよって感じかな?ネーミングに惹かれて購入。
生でもいけるというので少しつまんだら、確かに植物です。私はおひたしのイメージが湧いたので、とりあえず茹でました。
ん?…滑りが出てきた…これはモロヘイヤ系かな?
味見をすると、ツルムラサキに似ています。美味しい😋
ちょうど冬瓜の煮物を作ったので、刻んでトッピングにしました。
あんかけの冬瓜にツルッとしたオカワカメが絡んで、家族の反応も上々でした✨
調べたら、ツルムラサキ科の多年草で、あのツルムラサキと仲間なのだそうです。初めて知った〜💡
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示料亭の様な一品ですね🍻
美味しそう✨
冬瓜が、透き通っていて、おかわかめの緑も涼しげで、食欲がそそります😋
我が家のレシピに加えたいと思います🌿
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示オカワカメは中華系に使っています❣️スープによし、冷やし中華によし🤗冬瓜にもバッチリ👌ですよね。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示涼しげな✨✨👍🤗
ステキな💓お料理👏👏
オシャレな白の器に美しく盛られて😋
ワカメというと…こんな鮮やかな💚
とは…考えつかなかったです🙏
お料理上手💓👏👏🙏
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示おかわかめ私も、カルシウムやマグネシウムビタミンAが多いので見つけたら購入しています。
冷凍保存も出来るので、良いですよね
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示