トークルーム

【百貨店生き残りを懸けた食料品】

6月11日、埼玉県越谷市の商業施設「イオンレイクタウンkaze」1階に小型百貨店「西武・そごうショップ」がオープンしました。

小売業態に小売業態が出店という珍しい構図となります。これまでも小型百貨店が駅ビルやファッションビルに出店することはあったのですが、イオンモールに出店は言わば敵対する競合に出店する形となります。イオンモール自体はテナント業態のデベロッパーであるため不思議なことではないのですが、これまでは触れてはいけない領域だったといえます。

売場では、和菓子や洋菓子、名産品、カタログギフトなどを取り扱うようで、小型百貨店では初となる「諸国銘菓」コーナーを導入するようです。

百貨店の諸国銘菓や諸国銘産（高島屋では味百選・銘菓百選）はとても競争力が高く、各百貨店の腕の見せ所といえます。この競争力の高い業態を競合SC（ショッピングセンター）に出店するのは今回が初めてと思います。

これまではISETAN MiRROR（イセタン ミラー）のように、本来、百貨店が直営するエリアを逆手にとり、テナントとしてあえて競合施設へ進出する小型店舗戦略でしたが、百貨店の核である食料品ゾーンを競合に出店する機会は増えていくかも知れません。

他に店舗がない京都の○○が第一月曜日だけは百貨店で買えるなど売上高というより競走優位性を主軸にとった顧客戦略は今後どのようになっいくのでしょう。

今後の百貨店の生き残りを懸けた食料品フロアの大改装。玉川高島屋も来週月曜日には第1期がオープンします。