トークルーム

麺と野菜の生春巻き🌱🌀

思いつきで、スポ麺(高たんぱくの中華麺)とカット野菜をライスペーパーでギュっと巻いてみました✨麺つゆでいただきます❤︎

暑さや湿度の高さで食欲がない時も、さっぱりといただけておススメ😉

4件のコメント (新着順)
MNnikotama
2025/06/27 16:11

サッパリと美味しそう😋👏👏
見た目も涼しげで✌️🤗🙏


ありがとうございます!お皿もクールなブルーにしてみました💙

Chris
2025/06/12 12:00

美味しそうですね〜😍
麺つゆで頂くというのがかえって新鮮です!
今度作ってみたいと思います😊


ありがとうございます!
麺料理と考えて、簡単に麺つゆにしちゃいました^^/

イチゴ
2025/06/12 10:41

美味しそう!🤤👍👏👏✨


ありがとうございます^^!!

sarah
2025/06/12 10:38

鮮やかでいいですね
ライスペーパーの扱いが難しくて、くっついちゃったり、やぶれたり
なかなか再挑戦に踏み切れません
頑張ってみようかな?


ありがとうございます!
扱い、難しいですよね><
わたしも、試行錯誤したうえで最近たどり着いたのは・・
柔らかくし過ぎず、さっと水にくぐらせて硬いうちにまな板に敷く(具材をのせているうちに、みるみる柔らかくなってきます)ことです。
あとは、メンタルにダメージを受けすぎず「破れても味は同じ!」くらいに気楽に構えることでしょうか^^; 私は、破れすぎたときは、ぐちゃぐちゃに丸まったライスペーパーを、「サラダの具の1つ」にして乗せて食べていました♪

sarah
2025/06/12 18:20

ありがとうございます
めげずに おいしく! ですね🤤