【オレンジ麹ドレッシングの活用法】

こんにちは！
アクティビティリーダー腸活担当　中島です。

皆さん
ドレッシングは買う派？それとも作る派？？

私は断然作る派です！
理由は色々ありますが、一番の理由は1瓶使い切れた事がない！笑

飽きちゃうのですよね…
ならば食べる分だけ毎回作る！に落ち着きました。

担当しているたまがわLOOP腸活講座では、
毎回テーマに合ったレシピを1つご提供しています。
今月のレシピは"オレンジ麹ドレッシング"

柑橘系ならなんでもよし！
これがいわゆる食べるドレッシングとして
大変優秀なのです。
麹甘酒がたっぷり入るこちらは、栄養価が上がるだけではなく、タンパク質分解を促し消化をサポートします。
なので、サラダにはもちろんのこと
メインディッシュのソースにしても大変オススメなのです♫

チキンソテーやホイル焼きの上にたーっぷりと！
あとは生春巻きの中に巻き込みお弁当にしても
美味しくいただけます^_^

レシピがお手元にある皆さまはぜひぜひ
アレンジ活用してみてくださいね！

余談ですが…私はすし酢にも柑橘系を入れて
スッキリすし飯にするのも大好きです♫

旬も間も無く終わりますが
そんな楽しみ方もいかがですか？