雛祭りのお祝いに、昨年polacca様に教えていただいた椿寿司を作りました🌸サーモンにレモンが効いた、とても美味しいお寿司です🍣🍋 ちょっと大ぶりになりましたが、酢飯が美味しくできてペロリといただきました✨ お吸い物、焼き魚、煮物に、柚子を絞った菜の花のおひたしで、春の爽やかさを満喫しました🎎