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小正月の小豆粥
1月15日は小正月(こしょうがつ)です。小豆粥を食べることで知られます。平安時代から宮中に伝わる新春の風習で、京都では「あずのおかいさん」とも呼ばれ、京都の神社や旧家などでは今も受け継がれています。色合いから「桜粥」や、「望(もち)の日」とされる旧暦の15日にちなんで「望粥」とも呼ばれる伝統料理で、
小正月の小豆粥 1月15日は小正月(こしょうがつ)です。小豆粥を食べることで知られます。平安時代から宮中に伝わる新春の風習で、京都では「あずのおかいさん」とも呼ばれ、京都の神社や旧家などでは今も受け継がれています。色合いから「桜粥」や、「望(もち)の日」とされる旧暦の15日にちなんで「望粥」とも呼ばれる伝統料理で、