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月見団子のお話です。

マーケット自体は小規模なんですが、季節や二十四節気がマーケットになる和菓子業界では大きなイベントとなります。

月見団子は、関東と関西ではスタイルがまったく違います。

関東では丸いプレーンなお団子が一般的ですが、関西ではお餅にあんを巻き付けた里芋形のお月見団子が伝統のスタイルです。そのため和菓子屋の創業地や本店所在地によって異なります。中秋の名月のお供えものは、かつては団子ではなく、収穫時期となる里芋をお供えしていました。その名残から、関西では里芋に似せた月見団子が食べらています。

名古屋では、茶・白・ピンクのしずく型がスタンダードです。茶は皮つきの里芋、白は皮をむいた里芋をイメージしていてピンクは、子どもが親しみやすい色として作られるようになりました。中・四国地方では串だんごなど地域によって形も違い、餡や蜜をかけたりとさまざまです。　

また、関東の月見団子は、まん丸のように見えますが、実は少しだけ潰れています。まん丸だと、枕団子に似ていて縁起が悪いと言われています。

今回はピラミッド型のシンプルな関東型にしようと思い和菓子屋を巡っていたのですが、中々シンプルなものがないものです。

また、今回見つけたのは、パッケージが三方（神仏への供物などを載せる台）の形に早変わりするので、感心しました。

行事として定着させるためには、こういう工夫はとても良いものです。

ちなみに2025年の「中秋の名月」の10月6日は満月ではなく、翌日の10月7日が満月となりますので二日間楽しめますよ。