バビさんのレシピで私もズッキーニのサラダ🥗 作ってみました☺️ 買ったズッキーニが小ぶりだったのでピーラーで削ってみたら細めのものしかできなくて、、💦 それでも、私はささみを中にくるんでみました！ 中心には余ったズッキーニにささみを巻いて添えてみました。 盛り付けは上手くいきませんでしが、生のズッキ

この時期、ずっしりとした、イイカンジのズッキーニが出回っていますよね！ 煮込んだり焼いたりで加熱するのも、もちろん美味しいけれど、暑い日には生でサラダ風に頂くのも、涼味が感じられてオススメです。 今回は、棒々鶏風。 ■ 材料 ■ (作りやすい量) 大きめのズッキーニ １本 鶏のササミ ２本