お味噌れしました白味噌出来上がりました👏 今年の10月中旬に仕込み、2ヶ月程と白味噌は熟成期間は短いです。本日試しに開封しました😁㊗充分発酵していて　オッケー🙆  樽は、たまがわLOOP講座「味噌󠄀作りby茅の舎亅に参加した時　購入した陶器製🤗✨✨他のプラスチック樽より格段と見栄えいい