折り紙兜の春巻き 端午の節句の日ですね。久しぶりに「折り紙兜の春巻き」作りました。具はアスパラなど春野菜と春雨と豚肉ときくらげ、薄焼き卵。立物が曲がらないよう、桃兜鉢の先をつまんで垂直にそーっと油に投入しています。柏の葉はお高いのでロメインレタスで緑を添えて。 

地植えにされたら、地下の養分をたくさん取って栄養豊かな野菜になるんでは🤗 ご報告楽しみ😊🫑🍆

野菜は私にとっても初なのでどうなることやら😂運が良ければ食べられるかなと軽い気持ちです。 祖母の部屋から見える庭は、陽当たりが良すぎるくらい夏は暑いので暑さに強いものと考えて夏野菜に至りました。祖母も今までとちょっと思考が変わるので楽しみにしてくれています🤗 また報告します🌼

良かったー クレマチスが丈夫で手が掛からなくて🤗 はい、一回り大きな植木鉢に植え替えて置場所も考えないと…ワクワクしてきました🎵 今回はピーマンとキュウリの苗も購入してみました。夏野菜もどうなることやら楽しみです🥒またご報告させて頂きます😌

ワークエプロン 素敵なワークエプロンありがとうございます😆💕✨ いつから使おうか悩んでしまいます。勿体なくて使えない😍 近々お誕生日なので自分へのお誕生日プレゼントにしようかな(笑) 最近　果物の苗木に野菜の苗　そしてお花のポットをせっせと買ってくる主人にプレゼントかな(笑) 

ラ・メゾン　アンソレユターブルで「大豆ミートと揚げ茄子のアラビアータハーブの香り　彩り野菜のサラダセット」頂きました。大豆ミートを香味野菜やトマトで煮込んでいるので、大豆ミートと分かっていても大豆感は全く感じられず…とっても美味しかった😋🍴💕このまま通常メニューにしてほしい～😍 この後紅茶とケーキの

無農薬のお野菜は皮ごと調理しています。大根や蕪の葉は菜飯に、柑橘の皮も無農薬のものはマーマレードにして美味しくいただいています✨ 減農薬でもやります😋 お野菜の切れ端からも美味しいお出汁がとれますよね🙏✨ #EAT2033メニューフェア

#EAT2033メニューフェア 備蓄は別として、日々使い切れる分だけの食料を買うように心がけ、食べ残さないようにしています。野菜の切れ端や大根やかぶの葉っぱ、出汁のかすなども、調理してご飯のお供にして食べています。 フードロスは年々増加し、一人当たり膨大な量が出ていると聞きますので、皆さんのコメント

パスタを茹でる時に、 野菜の切れ端をブーケガルニ代わりに お湯に入れます #EAT2033メニューフェア

#2033EATメニューフェア 買い物は周に1、2回。冷蔵庫の在庫はいつも把握しています。季節の野菜をなるべく選び、鮮度の落ちやすい物から調理。フードロスはほとんどしません。