トークルーム

春から育てていたピーマンとトウガラシの苗が、この猛暑を乗り越えて収穫時期を迎えることができました。 で、収穫。自宅で、綺麗に洗って、ピーマンを料理している最中に　それは、おこりました。 手が熱い。熱いが、ダンダン痛いに変わってくる。料理どころではなくなり、手を洗ってみるが痛みは消えない。原因は、皆様おわかりの通り、トウガラシ。ネット検索して、油でカプサイシンを洗い落とすと良いとか、冷やすと良いとか、情報を一つ一つトライしても、痛みは続く。4時間苦しみ。最後の情報のハンドクリームを塗ってみる。6時間後。ようやく痛みが熱さに変わっていき、朝には、普段通りの生活が送れるように。 みなさま、家庭菜園のトウガラシは、素手での作業はくれぐれも　ご注意くださいね。野菜を洗う時も手袋必須です!!

本日、成城学園前にUNIQLOがオープン✨タマタカさんの時ほどではありませんが、早朝からかなりの列ができているようです😆10:00ごろから並んでいますが、まだまだ入店できる気配がありません💦少し前から、成城アルプス、成城石井などのコラボ商品が話題になっていましたね🌀

9月9日は5節句の5番目にあたる重陽（ちょうよう）の節句です。 一番馴染みのない節句かもしれませんね。 中国では奇数のことを陽数といい、その数字は縁起がよいとされます。なかでも最も大きな陽数「9」が重なる9月9日を「重陽の節句」として無病息災や子孫繁栄を願い、祝いの宴を開いてきました。 平安時代初期には、他の五節句とともに日本に伝わり、平安貴族を中心に季節の移ろいを知らせる節句として広まっていきました。 また、重陽の節句は菊の節句とも言われました。 菊は邪気を払う力をもつ霊草と信じられていたこともあり、重陽の節句には菊の花を観賞したり、菊の花を漬け込んだ酒を飲んで、無病息災や不老長寿を願ったようです。 また菊に綿を被せておき、そこに溜まった夜露で肌を拭うと若さを保つことができるとの言い伝えがありました。明治初期、政府は旧暦から新暦へ改暦を行い、五節句廃止令を布告しますが、新暦へと日付が変わっても催されてきました。 5節句は、人日（1月7日）、上巳（3月3日）、端午（5月5日）、七夕（7月7日）、重陽（9月9日）です。 4節句は七草やひな祭りなど名前は変わっても行事は残っているのです。 重陽の節句は新暦では菊の花がまだ咲いておらず、廃れていったようです。 旧暦の9月9日はいまの10月初旬のため季節感がだいぶ変わってきますね。 昔の人々が無病息災や不老長寿を願った重陽の節句。 ※着せ綿（きせわた）や菊酒など素敵な風習をするのも粋なものです。 ※ 重陽の節句の際に、菊の花に真綿を被せてその香りや露を移し、翌朝にその綿で体や顔を拭くことで、不老長寿や健康を願う平安時代から伝わる風習です。

〈お節作り　その３〉 我が家のお節の一番人気！ 今年は五郎島金時で。厚めにむいた皮は、例年通り芋けんぴに。 茹でて裏ごししたサツマイモに、恵那川上屋さんの栗甘露煮の、🌰を取り出したあとの煮汁を全投入して練り上げると、ちょうど良い、上品な甘さに🤗 お芋をお水に晒している間に、孫娘の大好物、田作りに着手。例年２袋分作ります😉

初めて応募してミニ薔薇が当たり🎯今日受け取ってきました🥰　　咲かすのがあまり上手ではないのですが🌹　　楽しんで育てますね✨✨

10月に入り、今年も残すところあと３カ月となりました。さて10月は天赦日と一粒万倍日が重なる最も縁起の良い日があります。 それは10月6日（月）です。 天赦日と一粒万倍日はどちらも新しいことを始めるのに適した吉日であり、両者が重なることでその縁起の良さがさらに増します。 天赦日は「神が万物を許す日」とされるため、この日始めたことは成功すると信じられています。一粒万倍日と重なることで、その成功や発展がより一層期待できるとされています。 また、金運アップや仕事や商売の運気を呼び込みたい行動に吉とされています。 ただこの日は六曜の「仏滅」でもあるため、婚礼や慶事、人生の節目になりそうな大きな契約などは避けたほうがよいかもしれません。 天赦日は年内に12月21日（日）のみしかありません。 年末に近いため何かをはじめるなら10月6日に済ませた方が良さそうです。 いずれにせよ何か新しいことにチャレンジすることは、二十四節気など関係なく、とても良いことなので、あくまで参考程度に考えましょう。 今日は開運日だから○○しよう。と少しアップグレードするだけで豊かな気持ちになれますので、楽しみに過ごしてみてはいかがでしょう。

【芽吹き】可愛い芽吹き🌱の紫asparagusです。毎朝 家族の姿見えなくなるまで見おくります。ﾍﾞﾗﾝﾀﾞで愛でる紫asparagusにﾄﾏﾄもﾐﾝﾄも仲間入りし話しかけながら変化注視しています。 　この紫asparagusはご存知のように大阪から一緒に引越ました。今年は先に芽吹いた分に花が咲いてしまい もう後輩は諦めも。可愛くﾁｮｺﾝと芽吹き🌱愛らしく自己満足です。

【💨🧋熱中症に御注意】この時期自治体から注意勧告パトロールカーも巡回してます。詐欺被害に関しても同様です。　何故なのかとつい疑問に感じてしまいます。御家族同居の方あるいは独居の方  それぞれ取り巻く環境の相違点は存在するでしょう。①1日に1.2ℓ(約コップ6杯)水分補給②エアコン活用③室温の確認/温度計の設置とチェック  これら予防ポイントです。　　直射日光浴びてないし室内だから安全と油断しがちです。熱中症による死亡事故の90%以上が室内で発生しております。高齢者は暑さを感じにくく汗もかきにくいため躰に熱がこもり易くなります。就寝中も含め室内での熱中症に注意しましょう。(一部世田谷区広報引用)

昨夜は🗼タワーバイトの日だったのですが、この時期は七夕連動企画が色々用意されていて、暑い中でも、ご来塔者がたくさんいらして、とても賑やかでした😊 浴衣や甚平を着ていると受けられる「浴衣でお得！」特典などもあったりするので、和装の夕涼みカップルさんの姿も見かけます。 昨日は増上寺とのタイアップで、正面玄関口前ではキャンドルナイトが開催され、それを楽しむため？か、タワーのライトアップの色も寒色系で控えめでした。 明日7月8日は、Mrs. GREEN APPLE デビュー10周年を迎える日とのことでコラボ企画、タワーはグリーンにライトアップされるそう。シフトに入っているので、綺麗に撮れたらアップしますね💚 織姫さんと彦星さんの今夜のランデブーは、ゲリラ豪雨次第との予報が出ていて心配です…😱

久し振りのweekday休日です、 午後からまったりと出掛けようと思ったら寒い😨 諦めて新聞開いたらこのチラシ😳 かなりの力入れようが見て取れます‼️

毎日暑いですねー🥵 喉ごしがイイものが食べたくて、水羊羹を作ってみました！あずき🫘をゆで、皮ごとフードプロセッサーにかけて、寒天で固めました。皮も入っているので食物繊維も取れます。 ついつい、食べ過ぎてしまいます💦笑

今日は主人の友達の絵画の展覧会を見に国立新美術館へ。隣でやっていた同時開催のピカソ展、森英恵展は長蛇の列。森英恵展は入場券を購入するための列が長ーくできていました。友達の方は大きな展覧会でしたが空いてました。そのあとはミッドタウンの酢重でランチ。こちらも15組待ち。それでも美味しくいただきました。写真はミッドタウンからまた緑。

8月も後半になりましたね。帰省していた息子家族との時間も満喫し、ホッと一息。今日はお気に入りのカフェでアイスカフェラテに生クリームトッピングしました‼️読書しながらのひとときの自分時間⏰📖さて、リフレッシュしてまた頑張ります💪　　　　　　　　🐰🌻☕️📖⏰✨

🎍明けましておめでとうございます🎍 今年も宜しくお願いいたします。 元旦は孫娘の為に蒲鉾以外は完全無添加のおせちを作りました。栗きんとんも芝海老の伊達巻も黒豆も百合根の煮物も喜んで食べてれてホッとしています。 今日は御節残りに菊芋と玉ねぎを加えてオムレツを焼きました。ゆっくり食べております。 忙しい正月もよし、静か正月もよし、笑顔でスタートできて何よりです。

【🩺iPS細胞由来の再生医療】厚生労働省薬事審議会が iPS細胞から作製の心臓病とﾊﾟ-ｷﾝｿﾝ病の再生医療品に関して 条件・期限付で製造販売を承認了承した報道を識りました。心臓病・ﾊﾟ-ｷﾝｿﾝ病患者の方々には この上ない朗報でしょうか。 　2006年に山中伸弥・京都大教授がiPS細胞作製を報告して以来 iPS細胞由来の再生医療製品の実用化は世界初とみられます。承認後は価格決定等経て 今夏にも治療が開始される可能性がある様です。 　大阪万博において 大阪大学の研究チームが2020年に世界で初めて移植手術を実施した心筋シート情報に衝撃受けた来場者も多かった記憶あります。ドーパミン神経細胞は京都大付属病院等で治験実施されてます。iPS細胞は 患者本人や他人の細胞から作製でき 拒絶反応の低減や安全供給が期待されます。 ………………………………………… 一部ｽﾏﾎ検索引用:厚労省薬事審議会HP 公益財団法人京都大学iPS細胞研究財団HP

懐かしい船橋屋のくず餅！地階の銘菓百選で購入出来るのが魅力です火曜日のみの販売とのことでその日のお楽しみになっています食料品売り場の改修中ですが今までの場所は変わっていませんでした​​

連休明けのタマタカに行き、北海道展にて限定のお寿司を食べて🙏　　下に降りて主人がパパスで秋物の服を購入🛍️😮‍💨 帰りたねやの傍を通り『西木木』が目に入り、どうしよう🤔と悩みましたが、買ってしまいおやつタイムに食べました🤤🙏 でも西木木のお値段が高くビックリ😱 だからゆっくりと味わいました🙏 今日は何だか贅沢してしまったタマタカのひとときでした😮‍💨🛍️🛍️

【👹恵方巻】大阪居住時から毎年恒例の恵方巻です👹。物価高騰の近時ですが 孫達は待ってくれており 8本巻きました。 　勤務帰りに受取りに来宅頼みました。里芋と椎茸と人参と蕗の煮物 焼き鳥のネギマ等一緒に。勤務も家事も孫達のことも 毎日の大変さは経験済なので手に取るように解ります。親ﾊﾞｶは続きます。 　今年の恵方は『南南東』。↓①1枚目は最初の巻く前です。②③は1本の左右/上下の巻いた部分…断面です…😅influenzaの患者ｻﾝが大勢受診しているようです。皆様 感染に注意しましょ⚠️

母の一周忌法要で静岡のお墓に行ってきました。 一年って本当にあっという間、早いですね。いつも変わらない富士山に元気とパワーをもらってきました🗻💪 　　　　　　　　　🐰🗻🙏✨✨

二子玉川のお隣、用賀にある「第参厨房　稀人」でひとりごはん🍽️ シャーっと自転車を飛ばして、平飼い信玄鶏を贅沢に使用したお料理をいただいてきました🐥 鶏叉焼添えシーザーサラダ、鶏出汁焼き玉子、鶏出汁ラーメン🍜全て優しい味わいで美味しい😋特に、鶏出汁ラーメンのスープが絶品！カラダに沁みて温まります♨️ 惣菜店からスタートし、このたびイートインコーナーを作られ、メニューも新しくされたそう。オーダーしてから調理してくださるので、できたてが味わえます✨ さくっと外で食事したいときにぴったりだなぁと思いました🫶

今週のじゅん散歩は玉川近辺。タマタカのローズガーデンも紹介されて。尾山台など。今日は上野毛です。 なんとなく知っているところが映ると嬉しいものです。

秋の味覚の代表格、秋刀魚！ ３本購入して、 ２本は筒切りにして、お弁当用に煮付けて、 １本は王道の塩焼きにし～よぉっと、フフフ。 クッキングシートにのせて、 グリルでヤキヤキ☺️ (横着してシートごと)お皿に移して、 ビールをプシュッ🍺 頂きま～す🤤 って、食べ始めたら❗ ひょえ～～～～～っ⁉️ シートのコゲ跡に、恐竜🦖がぁ～～～～～‼️ (爆笑)

松屋銀座で開催されているミッフィー展に行って来ました🐰 ミッフィーちゃん70周年との事で日時指定でしたがそれでも並んで入場するほどで、昨日はミッフィーちゃんと握手が出来るイベントもあったので凄く混んでいました(事前抽選で外れましたが😅) 作者のディック・ブルーナーさんは自身のお子さんのために何かないかな？とたまたま海を訪れた時にミッフィーちゃんを思いついたそうです。その時の作品が 記念すべき第1作『ナインチェ』ちいさなうさこちゃん📖オランダではミッフィーではなくナインチェが通称なのですね。アメリカで出版される時にミッフィーに、日本ではうさこちゃん。これは以前ティムさんが詳しく教えてくれました👍作品数はかなりあって、その中でも今回初めて知ったのですが、うさこちゃんが万引きをしてしまう話やおばあちゃんとのお別れの話、多様性の話など様々な内容が取り上げられていることです。購入して読んでみたいと思いました。 グッズ売り場もたくさんのミッフィーちゃんで溢れていて訪れていたフアンの方々が思い思いのグッズを購入されていました💕どれも可愛い😍🐰 ちなみにミッフィー展は5/12まで開催されています。 会場となった松屋銀座、こちらも100周年だそうで👏 玉川高島屋さんの55周年をはるかに上回る年月に感慨深さを感じました‼️🏬 　　　　　 　　　　　　　　　🐰💕📖70

旅日記後日譚はまだ準備中なのですが… 我が家のカラテア(またの名をシガールくん⁉️😁)に花が咲いたので、見てやってください。 葉がワサワサしてきたので、株わけしてふた鉢にしたばかり。ちゃんと根付くか心配でしたが。 香りもなく、茎の根元にひっそり咲いて、１日か２日で萎れてしまうけれど、白くて🤍可憐なお花☺️。今回は蕾が5、6輪あるので、一週間くらいは楽しめそうです😉

昨日は、初・生食のズッキーニ　やみつきになりそうな程感動した1日 今晩は昨日から冷しゃぶ作るモードだったのに…今日は涼しくてびっくり。昨夜の雨にもびっくりしました。 今日は、生食シリーズ　『小松菜』の1品を紹介させて頂きます。昨年、テレビで見て作ってみたところ、私は生食の小松菜のシャキシャキ感が気に入りたまにお浸しで、ほぼほぼこの生食調理です。 ❶小松菜を洗い食べやすい大きさに切る(3cm位) ❷ビニールの中に小松菜と塩を入れモミモミ　ビニール袋に空気入れてフリフリを繰り返し少し時間おいてしんなりとさせる ❸そのままでもいいけど、我が家塩分注意家族がいるので軽く洗い流して水分をすてる(横着なのでビニールのま絞って水気を捨ててます(笑) ❹味付けをしてモミモミ　麺つゆでもいいし、醤油&みりん等お好みで ❺ミョウガ(シャキシャキ感好きなので大きめの千切り)と、生シラスを混ぜて出来上がり 小松菜の生　特に茎の部分がシャキシャキと美味しいです！是非、お試しください　テレビでは、おつまみとして紹介さ」ましたが、私はお酒飲みませんがご飯のお供にもぴったりです😃 #生の小松菜　#シャキシャキ感たまらない　#ポリ袋調理　#洗い物無し調理　#小松菜&ミョウガ&生シラス