400年の回遊式庭園 400年前に作庭された広大な日本庭園。四季折々うつくしい表情を見せるこの回遊式庭園は八芳園です。四方八方どこを見ても美しいと言うことからこの名前をつけられました。現在、TOKYO RED GARDENが開催されています。庭園を赤一色に彩るライトアップを毎日実施しています。昼間は所々が色付き始めた感じ

皇居乾通り 皇居・乾通りの秋の一般公開が11月30日から始まりました。坂下門東京駅丸の内側の坂下門から宮内庁庁舎前を通り、北の丸公園側の乾門に抜けるルートで約750メートル、一方通行で戻ったり逆向きはできません。通常は立ち入りできない区間のため、とても価値があります。　上皇さまの80歳の傘寿を記念し2014年に

隈研吾の手による庫裏と黄檗宗寺院 東京・白金台にありながら、目黒通りから一歩足を踏み入れるだけで都心にいることを忘れてしまうような感覚になるところ。日本三禅宗の1つに数えられる黄檗宗（おうばくしゅう）の古刹　瑞聖寺（ずいしょうじ）です。日本での禅宗は、臨済宗、曹洞宗、黄檗宗の三宗に分類されます。臨済宗は14派にわかれ、各派ごとに本山

朱雀モンブラン 小布施堂Shinjuku（伊勢丹新宿店）、阪急うめだ本店で秋から冬の期間限定で販売している小布施堂の朱雀モンブランです。渋皮栗と二種類のクリーム、栗あん、スポンジ、生クリームをタルトにのせ、さらに栗あんをかぶせてあります。朱雀モンブランは、1個 2.700円（税込）なので、小布施のモンブラン朱雀専門

続箱根山戦争 前回からの続きです。箱根山戦争をご覧になってからの方がわかりやすいです。 まず小田急系の箱根登山バスが独占運行していた小涌谷―小田原間区間の路線バス乗り入れ免許を西武が新たに申請、小田急陣営は西武の有料道路の早雲山線（小涌谷―早雲山―湖尻）への路線バス乗り入れを申請します。こちらも揉めるの

箱根山戦争 箱根山戦争というものをご存知でしょうか？昭和20年代前半から始まった、東急グループの五島慶太氏と西武グループの堤康次郎氏という鉄道業界の巨頭同士による、箱根を舞台にした縄張り争いです。いまから半世紀近く前なので知らない方も多いと思います。争いの構図は、小田急とその背後にいる東急対西武です。小田急電鉄

伝説の半身揚げ 小田原に「三平の半身揚げ」というものがあります。生後40日の国産若鶏を使用した唐揚げで、注文を受けてから特製の片栗粉をつけて、じっくり揚げていきます。 低温でじっくりあげ高温でカラッと2度揚げします 。引き締まった身でありながら、ふわふわの食感、ジューシーな味わいは他の唐揚げにはない美味しさです。半

新酒 今日はボジョレーヌーボーのお話。アルコール消費量の減少、酒種の嗜好変化に伴い、落ち込みの歯止めが効かないワイン業界ですが、この時だけは少しだけ消費があがります。かつては、解禁日には大騒ぎになっていましたが、今では想像もつかない出来事となりました。ワインの新酒は、その年収穫したブドウで作り、かつ熟成期

姫の水 北条早雲は、戦国時代に相模国を統一した人物です。小田原城の城主で、鎌倉幕府の執権・北条氏とは全く関係はありません。北条早雲が関東一円を治めていたころ、北条氏の息女に「佐保姫」という美しい姫がいました。その姫が、より美しくなるための化粧水用に綺麗なよい水を家臣に探させました。家臣は、八方手を尽くして探

天下の険 箱根神社の御祭神は、箱根大神（ハコネノオオカミ」です。天照大御神の孫にあたる瓊瓊杵尊（ニニギノミコト）、その妻の木花咲耶姫命（コノハナサクヤヒメノミコト）、その子の彦火火出見尊（ヒコホホデミノミコト）、この三神を総じて箱根大神と称え、お祀りしています。 箱根神社については以前書かせていただ