トークルーム

勝手に【今夏のオススメの美味しいもの】〜🤗 「酒田の塩の浅漬けの素」＝山形にご縁のある方ならご存知かと思いますが、先々月に知人からいただいて使ったら、めっちゃ美味しかった🎵　お塩だけじゃなくいりごま・昆布の粉末・唐辛子・あおさ粉などが入っていて旨味バッチリ👌　野菜を千切ったり切ったりして振りかけてモミモミして１時間くらい冷蔵庫で置くだけ、減塩家族の我が家でも入れる量を調節出来るのでありがたいです。薄味でサラダ風にしてます。 「備中かもがた　てのべ冷やし中華麺」＝こちらは岡山県の坂本一夫製麺工場のもの。娘が会社でお裾分けしてもらってきたもの。もうね、インスタントや生麺とは違いました。無かんすいで茹でるとストレートなもっちり麺。冷やし中華ってこんな麺だっけ？とびっくりでした‼️ まだまだ知らない美味しいものが隠れてますよね😉　皆様のオススメは？　 あわよくばタマタカのバイヤーさん、物産展の時とか仕入れて下さらないかなぁなんてね😅💦

6/24に、腕立て伏せをしたら10回で挫折した件。 こりゃいかんと思い、１日１回ずつ増やしていこう！ と決めて、今朝１８回をクリア💪。 歳をとったら、ハードルは少しずつ上げるに限ると実感😉 若い頃なら、😤鼻息荒く、翌日には20回に挑戦して三日坊主だったかもしれんなぁ😁

昨日から、陸前高田に来ています。 市の中心部の建物は何もかも新しく、震災以降ゼロから建てられたことを実感しますね 本丸公園の山を登ってみました🌳 神聖な空気が流れています

【ものづくり・匠の技の祭典2025】が本日から27日まで浜松町で開催されてます。 全国の特に東京の匠が多数集まっていろんな技術を見せてくれます。また体験も多数できます(1000円くらい前後)。夏休みのお子様の自由研究とかにもってこいだと思いますよ。もちろん大人にも面白いです。私は数年前にレースを使ったブローチや糸瓜の帯枕を作りました。今年は手拭いを使ったバックや工業ミシンを使って作るスリッパなど色々あります。食のブースも面白いです。 こちらが概要↓ 「日本を支えてきた伝統的な匠の技と最先端のものづくり技術が集結！ 【ものづくり・匠の技の祭典2025】は、衣・食・住・工のさまざまな分野の優れた技を直接見ていただけたり、その場で体験していただけたりと、多くの方にお楽しみいただけるイベントです。ご来場をお待ちしています！」 こちらがサイトのURL↓ https://www.monozukuri-takumi-expo.tokyo/

霊鑑寺の春の特別公開 椿の寺は、色々な椿の花で彩られ 京の雅なひとときを楽しんで来ました🐰

今日は久しぶりにピラティスに🧘 体がほぐれて気持ち良いレッスン 今日は以前から何度かご一緒になる生徒さんにお会いしました☺️ そのお方のお話しなのですが（こんなところでお話ししていいのかは分かりませんが）とにかく素敵な方なんです✨ 先生に対しても他の生徒さんに対しても 持ち物を褒めたり、話をきく姿勢、表情。 同性でもとてもお手本にしたいと思う女性で、いつどのタイミングでお会いできるか分からないのですがお会いすると 「久しぶりだね〜」とお声がけ頂ける 実は今月でピラティスを辞めることにしていたのできっとお会いできるのは今日が最後だったのですが、 いつも心に余裕があってポジティブな彼女のような心を持って過ごしたいなと思いました☺️ 帰りなんだか清々しい気持ちで帰ることができました✨ なんだか心が温かくなったのでついこちらで、、、🙏 そんなつぶやきでした😆 写真は関係ないですが、滋賀県の白髭神社です✨

風呂敷でエコバッグ〜♬ 対角線の両角をそれぞれ一結び。結び目は内側にね。そして残りの対角線の角をお互い結びます。ほ〜ら、ショルダータイプのエコバッグになりますよ。

雛祭りのお祝いに、昨年polacca様に教えていただいた椿寿司を作りました🌸サーモンにレモンが効いた、とても美味しいお寿司です🍣🍋 ちょっと大ぶりになりましたが、酢飯が美味しくできてペロリといただきました✨ お吸い物、焼き魚、煮物に、柚子を絞った菜の花のおひたしで、春の爽やかさを満喫しました🎎

いよいよ、明日、奇想天外展への出品作を、ギャラリーに提出だ。 自作の落款もうまいこと押せたし、着物地で手作りした額も、まあまあの出来。あとは、この額に、天神産紙工場でもらってきた楮(こうぞ)を晒したものを貼り付ける予定。 フフフ～ なんかイイカンジになってきたぞ！😉

横浜ＳＯＧＯ「つきすそ」の秋刀魚 1500円です 昔、玉川高島屋に「丸赤」の店舗があった時には こんな秋刀魚が売っていました 🐟魚派の私はステーキを買うなら、お高い秋刀魚を買いたいです

今日は「重陽の節句」 部屋に菊の花を飾りました。 吾亦紅も一緒に活けたら、そこだけ秋の景色になりました。

ミニなす最後の収穫をしました。 発芽の感動、成長の喜びなど、小さな2粒の種からたくさん楽しませてもらいました✨ 大きなものは100gあり、枝も重そう。頑張りました🍆 全部使って家族の好きな南蛮煮にしたら、トロトロと今までにない柔らかさ✨美味しくいただきました💕

ずっと生花だと思っていたサザエさん。何気なしに近寄って見たら、そうではありませんでした😅 さすがに生花は難しいか…でもよくできてる！と感心して見ていたら、通りがかった方に「生なの？」と聞かれました。なんだか申し訳なくなって「違うんです…」と答えたら、「そうだったのね」と、やはり感心した様子で眺めていらっしゃいました。 結構長い期間設置されてますが、時々入れ替えてるのかな。それにしても長期の屋外展示に耐える造花ってすごいなぁと思いました。

ご近所さんから栗🌰をいただきました 一晩水に浸けました🌰 塩を小さじ１ほど入れて沸騰してから弱火で50分ほど茹でました…半分にカットしてスプーンて試食してみましたが 少し固めだったので…皮を剥いて栗ご飯を炊いてみました 🌰に野菜や鶏肉を入りて煮ても美味しいかもです✨

友人から古希祝にもらったプランターに、先月、購入した「エピフィラム▪アングリガー」という、呪文のような名前のサボテンを植えて約１ヶ月。 今が成長期らしく、ニョロニョロさんのような新芽(矢印部分)が出てきたし、ワサワサしてきたし、で、少し摘み取って断面を乾かし、ミニプランターに植えてみた。 別名フィッシュボーンとも呼ばれているらしいけれど、私には昆布にしか見えない😁 この挿し芽、うまく根付くといいなぁ… 🌵 酷暑が続いて、ニンゲンはぐったり気味だけれど、カラテアには３回目のお花が咲いているし、この夏、我が家のグリーンたちはみな元気。その元気を分けてもらって、これから🗼バイトにGoです💪🥵

今日も暑いですね🥵家の中でも暑い！ こちらのトークルームで、ズッキーニが生で食べられる事を知り私も早速作ってみました🥒 ズッキーニと人参🥕は、ののじのフリルサラダピーラーで超薄切りなのでそのままと、レタスも盛り付け。ドレッシングは、オリーブオイル&少量の醤油&少量塩&多めのブラックペッパー&レモン果汁　野菜が薄切りなのでとても美味しく沢山食べれました。生のズッキーニとても気に入ってしまった今日です。まだまだ、知らない事沢山なので、色々な方のコメントって勉強になります。と、いう事で今晩もこのサラダは決定です🆗

こちらのフラワーバトンではありませんが、この二月に人生の先輩からいただいたミニシクラメン。夏の暑さで葉っぱが黄色くなり、慌てて室内に移動させ箱入り娘？になっていました。ようやく過ごしやすくなった十月にベランダに出し約２ヶ月…だるだるの葉っぱの根元から あらなんと！蕾が上がってきている⁉️ へへ、じつは先月末にちょっと大きい鉢に遅い植え替えをしたばかりで心配してたんです。箱入り娘なのに丈夫に育って🥲　蕾のまま枯れないよう見守りたいと思います。

お天気がはっきりしないどんより☁ 今朝からNTTドコモを装った電話料金確認の音声ガイダンスが番号を変えて何度も掛かってきてます😓 うんざりです…😓😡 心の中で…ハイハイどうぞご勝手に！ と、つぶやきますがシツコイ！ 皆様の固定電話大丈夫ですか？📠

3月11日…１４年なんですね（黙祷） あの日都内に住んでいましたがかなり揺れて怖かった記憶は今でも残っています 食器棚や本棚から雪崩のように落ちる食器、本… シャンデリアは空中ブランコのよう… 津波さぞ怖く辛かったことかと改めて感じます… 自然災害、地震からは避けて通れないのでしょうが安全に逃れることを日々念じます😞

８月の三連休最終日、本日も暑かったですね😅 我が家のお盆は７月なのですが、毎年お盆に拵える「胡麻和え」を今年は作ってなかったので、旧盆だけどいいよねって事で作りました。 黒胡麻をフライパンで炙って、油が出る手前まで摺鉢で当たって、砂糖・酢・醤油で味付けし、塩揉みした胡瓜とちらし寿司に使う感じで味付けした椎茸と油揚げを絡めます。 ここ数年は手抜きで椎茸も油揚げも市販の味の付いたもの🤭　胡麻はちゃんとやるから、他のは勘弁していただこう✌️ 1から全部作ると大変なんだもの💦　ちゃんと教えてもらったわけじゃないけど婚家の味です。ビールによく合います🍻

【日航123便墜落事故】【命/戦争】今日は日航ジャンボ機墜落事故 群馬県御巣鷹の尾根に墜落した航空事故 あの日から40年。お盆帰省の時期 御実家のTV報道に日本全国震撼とし 御家族ご友人 知人搭乗の方大勢いらしたと思います。 　死者520名 日本では史上最悪の航空事故で単独機の事故で世界史上最悪の事故となっています（2025.8TVﾆｭ-ｽ） 　このところ 線状降水帯発生豪雨に行方不明の方 命おとされた方もおります。今尚 日本各地に線状降水帯発生し土砂災害の危険な状態にあります。 　来る8月15日第二次世界大戦 終戦の日 【ラーゲリより愛を込めて】🎬🎥映画館で或いはTVで御覧になった方も多くいらっしゃると思います。何回御覧になっても涙なくては観られない映画かも知れません。シベリアのラーゲリ/収容所主人公の生き様が戦争の悲惨さの中でも人間の尊厳失わない信念と行動に感動覚えます ガザ地区の目に余る悲惨さも発生しております。 　 　フラワーバトンプロジェクトの植栽に心癒される毎日です。命について 時に真剣に考えるひとときと想い巡らします。 　

【⛑️防災の日/富士山噴火】🎒1923/大正12年9月1日発生した関東大震災を教訓にする為 ｢防災の日｣制定されました。この震災により10万人以上が犠牲となり惨状を風化させないよう 国民一人ひとりの防災意識を高め 災害への備え充実させる事を目的としています（一部スマホ検索） 　この時期台風シーズンと重なることもあります。先般も東北及び関東地方で地震発生し日本各地頻繁です。災害に対する緊張感持続は厳しいですが⛑️防災備品調達や再点検怠らない様にしましょう。 　新学期スタートで多忙な毎日となり 猛暑疲れで体調変化及ぼしそうです。🎒レトルトパックお粥や甘酒等賞味期限確認し★最新の自治体発表ハザードマップ再確認★お薬手帳や常備薬点検しましょう …◇…◇…… 　内閣府発表の｢富士山噴火｣何が起きるか 火山灰の深刻且つ衝撃的な政府想定映像も確認出来ます。｢内閣府 富士山噴火｣スマホ検索をお薦めします。 　1707年宝永噴火は房総半島まで降灰が及びました。⛑️コンタクトを使用しないや防塵マスク着用 木造家屋は降灰による崩壊も起こる等注意喚起されてます（⬆一例で風向や噴火規模により変化） 　⚠️詐欺等くれぐれも注意しましょう （新たな内閣府発表や情報を確認できた場合 追記考えます。 ｢内閣府 富士山噴火｣において詳細の確認可能です）。玉川高島屋ｻﾝお出かけの際は防災用品売場🎒⛑️check✅しましょう。 　

お椀の帰還 1年半前の能登の大地震の後、復興のお役に立てればと我が家のくりぬき🍲の修理と塗り直しを輪島塗りの工房に依頼し、今日1年3ヶ月ぶりに戻ってきました。 この艶のパワー、天然のものであることが本当に素晴らしく、また、2つ揃った形状になるようリクエストにも応えてくださり、復興を実感できる記念の品になりました。 このお椀には子育て期の思い出も沢山ありますが、新たに夫婦2人のシニアライフを彩るお供になりそうです。 さあ、どんな料理を盛り付けましょう☺️

富良野でも春が始まりました! ブルーのエゾエンゴサク、紫のタツタソウ… でも、急に雲域が怪しくなり、雹が‼️ 🏠の中に緊急避難しました😓 春は気まぐれですね🐰

以前、polaccaさまに教えていただいた「椿寿司」を作りました。 折角作るなら何かお祝いの日にしようと思いながら、ずるずると延びてしまい… 昨日、新学期に喜んでいる子供達への進級お祝いに作ってみました🌸 元々サーモンが好きな子供達。レモンが絶妙なアクセントになっていて、酸っぱいものが得意ではないけどこれはレモンが引き立てていて、とてもよく合う！と太鼓判🍋✨ 大喜びでペロリでした😋 見た目もお味もとても及びませんが、それでも可愛い仕上がり感や素材の組み合わせに、さすがpolaccaさまのお料理は考え抜かれているのだなと感激しました💖 早速、我が家のメニューに加わりました。polaccaさま、教えてくださりありがとうございます💕